Рецепт Фо Бо с говядиной: быстро и вкусно для всей семьи
Муж готовит свой любимый Фо Бо с говядиной: быстро и вкусно.
Простой рецепт для погружения в атмосферу Азии. Минимум усилий — максимум аромата.
Нам понадобится (на 4 порции):
· говядина — 600 г
· Вода — 1.2 л
· Основа для супа Фо — 80 г
· Рисовая лапша — 150 г
· Для подачи: зелёный лук, кинза, лайм, перец чили.
1. Варим из говядины и воды бульон. Мясо вынимаем и разбираем.
2. В процеженный бульон кладём основу для Фо, варим 10 минут.
3. Отдельно отвариваем лапшу (3-4 мин.).
4. Собираем суп:...