Рецепты

Муж готовит свой любимый Фо Бо с говядиной: быстро и вкусно.

Простой рецепт для погружения в атмосферу Азии. Минимум усилий — максимум аромата.

Нам понадобится (на 4 порции):

· говядина — 600 г

· Вода — 1.2 л

· Основа для супа Фо — 80 г

· Рисовая лапша — 150 г

· Для подачи: зелёный лук, кинза, лайм, перец чили.

1. Варим из говядины и воды бульон. Мясо вынимаем и разбираем.

2. В процеженный бульон кладём основу для Фо, варим 10 минут.

3. Отдельно отвариваем лапшу (3-4 мин.).

4. Собираем суп:...