Что покушать

Сидела женщина скучала🙃

Время 3:26, я закончила готовить пончики 🍩

Ну какие они получились 🤌🏻

Рецепт❤️

Ингредиенты:

• молоко тёплое - 500 мл

• вода - 50 мл

• сахар - 4 ст.л

• яйца - 2 шт

• ванилин - 1 пакетик

• соль - 1 ч.л

• дрожжи - 10 гр

• сливочное масло - 120 гр

• мука - 1 кг (+\-)

наконец то у меня получились круассанчики из готового теста

главное!

не раскатывать пласт! и дать подняться в тепле!

смазывала желтком либо яйцом

выпекала при 180 градусах на минут 15

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОЛД-БРЮ в домашних условиях

заметки бывшего бариста)

update: если кому-то нужно, то в комментах собрались рецепты: бамбла, айскофе, айслатте, эспрессо-тоника и еще какие-то

вы удивитесь с того, насколько это будет дешевле) и с того, насколько это легко)

нам нужны:

1.какой-нибудь мешочек (upd: мешочек нашла, арт в комментариях)

2.зерно и кофемолка, либо купить зерно в кофейне и попросить на месте помолоть(так делают в 23 в каспийске)

3.60гр зерен

4.концентрат (есть на вб, ...

вновь я к вам с ИДЕЙКОЙ на обед/ужин, не с индейкой 😹🤝🏻

сначала обжарила мясо на сухой сковороде, пока из него не выпарилась вся жидкость. затем залила немного растительного масла, обжарила до золотистой корочки, добавила лук — тоже до золотистой корочки. затем болгарский перец на пару минут. в конце добавила помидор и любимые специи, всё перемешала и оставила тушиться на медленном огне под закрытой крышкой на 20–30 минут.

далее готовила рис: на кусочке сливочного масла обжарила рис до сухости,...

девочки, вновь я с суперпростым рецептом десерта 😌🤌🏻

я не знаю, ушло ли у меня даже 10 минут на его приготовление. по вкусу — а-ля тирамису, тем, кто любит кофе, думаю, очень понравится. всё максимально просто.

честно говоря, ничего не взвешивала, всё делала на глаз.

для крема:

• сливки 33%

• сливочный сыр

• сахарная пудра

сначала взбила сливки с пудрой, затем добавила сыр и ещё раз взбила, чтобы всё хорошо перемешалось. у меня формочка была маленькая, поэтому я сделала совсем немного. вы ори...

настолько давно не готовила аварский хинкал, что соскучилась по нему 🥹

начала готовить, боясь, что не получится (потому что очень давно не готовила), но, оказывается, ещё остался порох в пороховницах 😹🤌🏻

осторожно, очень калорийный рецепт! 😹

тесто на аварский хинкал:

• кефир — 500 мл (комнатной температуры)

• мука — 900–1000 г

• сода — 1 ч. л. с хорошей горкой

• соль — 1 ч. л.

приготовление:

1. в муку добавить соль и соду.

2. влить кефир комнатной температуры.

3. замесить мягкое, но не липк...

утро✨💞🍽️

девочки, поделитесь своими любимыми завтраками из простых продуктов 🫂🤍

иногда кажется, что уже всё надоело и фантазия закончилась

чем обычно кормите себя и семью по утрам? 🤍

идейка на ужин 🥘

по фото, если что-то непонятно, спрашивайте — отвечу 🤍

для соуса использовала майонез, сметану, сушёный чеснок, красный перец и немного соевого соуса. ✨

девочки, это ну очень вкусно! 😻🤍

чизкеееееейк 😻✨🤍

основа:

* песочное печенье — 325 г

* сливочное масло — 120 г

начинка:

* творожный сыр — 450 г

* сахар — 70 г

* сливки 33% — 150 г

* яйцо с0 — 2 шт.

ганаш:

* масло сливочное 30 г

* сливки 30% 100 г

* шоколад 200 г

приготовление:

печенье измельчаем в крошку, соединяем с маслом, пересыпаем в форму и утрамбовываем дно и бортики.

далее готовим начинку: венчиком смешиваем творожный сыр, сливки, сахар и яйца. заливаем начинку в основу и выпекаем 1,5 часа при 130°.

гама...

такосы 🌮

готовятся суперлегко и получаются мегавкусными ✨

для соуса: мелко нарезанный лук, мелко нарезанные корнишоны, майонез, кетчуп, лимонный сок, сушёный чеснок, соль, перец — всё перемешать, и готово 🤍

всё остальное — как на фото ✨

если что-то непонятно — спрашивайте 🍃