Молочный ломтик (десесрт для тех, у кого ГСД)
Тесто:
Яйца-6шт
Сах зам
Какао-40-45гр
Начинка:
Маскорпоне
Сметана
Сах зам
Взбить яйца + сах зам до пышной и густой пены, добавить какао и взбить до густоты. Выкладывать на пергамент хорошо смазанный маслом.
В хорошо разогретую духовку при 180 на 15 минут.
Дайте остыть , разделите на равные части, выкладываете крем и режете на порции.
Крем готовить просто маскорпоне + сметана (3/1) и сах зам по вкусу все взбить до густоты.
Фото не успела сделать, ...
Ужин на ГСД. Запеканка. 1 слой лук+грибы, 2 слой куриный фарш, 3 слой кабачок, 4 слой разрешенный сыр. Запекаю в духовке до готовности. Сыром посыпаю за 10 минут до окончания программы выпечки. Лук и грибы тушу на небольшом количестве оливкового масла. Выкладываю в форму, сверху куриный фарш. Ставлю в духовку, даю фаршу запечься. Только после этого выкладываю кабачок (предварительно отжав).
🩸через час 5.7
#несахарныеистории
Вариант завтрака:
Овсяная каша на воде 50 гр;
Яйцо;
Сосиски(разрешен.)
Салат(огурец, зелень, редис)
Черный кофе
🩸5.2#несахарныеистории#
Вариант ужина:
Разрешенные хлебцы
Зеленый салат с редисом и огурцом
Куриные бедра в сметане со специями
🩸5.2
#несахарныеистории#
Ввела первый раз овсянку на завтрак 25 гр, варила , по совету девочек, половину времени на сильном огне, ела в холодном виде.
🩸через час 5.8
#несахарныеистории#
Ужин: сливочный куриный супчик с помидорами, кабачком,укропом + салат овощной (заправка оливковое масла)+2 хлебца разрешенных+ зелёный чай.
🩸 через час 4.9
#несахарныеистории#
Сдала ПГТТ. Результат просто "шикарный": 4.1-11.3-10.8. Гиня, которая к слову ведет меня не за "спасибо", а на платной основе, толком на приеме ничего не объяснила, начала рассказывать о том, что с такими показателями мой диагноз сейчас манифестный СД (с клинреками видимо, не знакома), в очередной раз потрепала знатно нервы, ни на один вопрос по существу, не ответила. Сегодня была у эндо. Диагноз ГСД. Рекомендации по питанию, ответила на все вопросы, детально изучила обменную карту. Начинаю на...