Молочный ломтик (десесрт для тех, у кого ГСД)
Тесто:
Яйца-6шт
Сах зам
Какао-40-45гр
Начинка:
Маскорпоне
Сметана
Сах зам
Взбить яйца + сах зам до пышной и густой пены, добавить какао и взбить до густоты. Выкладывать на пергамент хорошо смазанный маслом.
В хорошо разогретую духовку при 180 на 15 минут.
Дайте остыть , разделите на равные части, выкладываете крем и режете на порции.
Крем готовить просто маскорпоне + сметана (3/1) и сах зам по вкусу все взбить до густоты.
Фото не успела сделать, домашние все съели 🤤🤤🤤
Рецепт взят в ТГканале#гсдгид
#несахарныеистории
🩸5.9
Комментарии
Сах.зам кладите по своему вкусу, а муки не нужно, прекрасно пропекается без муки. Я тоже боялась, что без муки не получится, но напрасно. Прямо такой хороший коржик вышел
@olga_minaeva, спасибо большое! Сегодня нужно попробовать)
@wanttwins попробуйте, мои прямо с удовольствием поели и я с ними. Прямо вот от души рекомендую. Только корж хорошо пропекайте, и желательно, возьмите форму ьакую, чтобы он блинчиком не "распозался", а был попышнее.
Тирамису с малиной: простой рецепт с творожным сыром
Девочки, это очень вкусно 🤤
Тирамису с малиной.
Нам понадобится: печенья савоярди, какао 3ст.л, творожный сыр 500гр, сливки 30% жирности 500мл, сгущенка(вареная, не вареная не важно) 1 банка, замороженная малина.
Обмакиваю печенья в какао залив его кипятком, заранее взбиваю крем с творожным сыром, сливками и сгущенкой, получается очень воздушная масса.
Выкладываем крем поверх первого слоя печеньев, посыпаем начинкой в виде замороженной малины, сверху снова выкладываем крем и оставляем стаби...
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...
Моя находка
Пирог с черникой 😻можно любую другую ягоду
Вчера испекла, а сегодня утром он Божественный 👌🏾
150 г мягкого масла взбить с 150 г сах пудры ( ну или мелкого сахара), добавить одно яйцо и просеять 250 г муки ( можно и безглютеновую)+ разрыхлитель
Все смешать
Форма у меня 20 см , чуть сделала ещё бортики
Выпекать при 200 градус минут 10
Сделать начинку : 250 г Сметаны + одно яйцо +50 г сах пудры или мелкого сахара взбить и вылить на основу
Засыпать ягодой ( можно морож.) у меня ягод...
Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ
Как приготовить лепешки из чечевицы без муки?
Лепешки из чечевицы , девочки как раз к лету без муки 🔥🔥🔥замена хлебу
Стакан красной чечевицы замочить часа на 3-4
Промыть
В блендер : чечевицу , 1,5-2 стакана воды, 2 ст л растительного масла , соль, любимые специи, 1 яйцо или если яйца нельзя , то 2 ст л семя льна или чиа
Взблендерить😄выйдет тесто , как жидкая сметана
на антипригарной сковороде жарить лепешки
Просто супер, с рыбкой , гуакамоле или паштетом 🤪🤤🤤
#олюшкаготовит
А сах зама сколько ?)
А муки совсем не нужно?