



Напекла я огромную гору оладушек, посадила своих ребят, дала каждому по оладушку. Отвернулась, занялась делами, поворачиваюсь — а оладушек втрое меньше! 😅Гриша сам ест и Кристине передаёт! И знаете, это же лучшая похвала🤍Могу поделиться с вами идеальным рецептом! Они такие пышные, как у бабушки! 👇🏻

Идеальные😍 Не получается у меня с мукой ничего, но манка выручает всегда😊
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 столовая ложка
Соль - пол чайной ложки
Сода - пол чайной ложки
1 яйцо
Манка - 1 стакан
Масло для жарки.
По консистенции должно получиться как густая каша - с ложки не льется, а осторожно сползает))
Все должно быть комнатной температуры. Перед выпечкой пусть постоит 10 минут, чтобы манка набухла.