Ну очень простой рецепт вкусного манника, ловите! Мои готовы умять все сразу!
Ингредиенты:
1 стакан кефира (можно ряженки)
1 стакан манки
1 стакан сахара (я кладу чуть меньше)
1 стакан муки
2 яйца
1/2 чайной ложки соды
1 чайная ложка подсолнечного масла
Изюм (по желанию)
*
1) Смешать кефир и манку, оставить на час
2) добавить сахар, яйца, соду, муку, подсолнечное масло. Взбить. Всыпать изюм по желанию
3) Вылить на противень, смазанный маслом
4) поставить в разогретую духовку, выпекать...