Фондан

Сегодня я в ударе🙂‍↔️

Шоколад – 150 г

Масло сливочное – 50 г

Яйца – 2 шт.

Сахар – 50 г

Мука – 40 г

Шоколад + сливочное масло растопить на водяной бане и оставить остывать.

Включить духовку на 180 градусов.

Яйца взбить с сахаром, смешать эту массу с шоколадной. Смазать формочки маслом, залить смесь (не до конца) и в духовку на 7-10 минут.

Я не уследила, у меня чуть подольше они остались в духовку и поэтому фондан красиво не растекся.

Шоколад взяла 50% темный, 50% молочный.

Со смородиной воо...