eda

Ой девочки, это просто отвал башки😋

Сделала на сӘресі печеночные рулетики. Это ПП рулеты. Кому рецепт?)

На фото неудачный кусочек попал😀

Рецепт;

Печень 350гр

Яйца 2шт

Овсянка 4ст.л

Крахмал 2ст.

Молоко 150-200мл (возможно больше нужно будет)

И масло оливковое чуть-чуть ( у меня сафлоровое)

Сол перец по вкусу!

Для начинки:

2 лука и 2 моркови.

Сметана 200гр и зубчик чеснока

Печень очистить от пленки, пробить погружным блендером( мясорубкой можно) и убрать все прожилки и мелкие сосуды которые ест...