Рецепты

Сыр «Рикотта»

Рецепт увидела у мамы и только сейчас дошли руки. Рикотту можно использовать для бутербродов с зеленью и солью, как на фото, можно как мама сделать крем для тирамиссу. Вместо кефира можно использовать ряженку, процент жирности тоже любой.

Рецепт:

2л кефира в мягкой пачке заморозить в морозилке, у меня пролежало пару дней.

Снять пакет и положить в тонкую ткань или сложенную марлю, у меня была обычная детская простынка и подвесить стекать. Я сделала кулёк и повесила на кран в ванну....

🥒Не знаю любите ли вы свёклу, но решила поделиться таким салатиком, именно нам с мужем заходит, особенно когда хотим похудеть 😄🥒почему худеем? Для нас свёкла как слабительное 😄

Салат "Виолетта"

РЕЦЕПТ************

огурцы соленые......................3 шт.(небольших)

плавленый сырок..................1 шт. (90 г.)

свекла отварная.....................2 шт.(среднего размера)

консервированный горошек...........100 г.

чеснок.....................................2 зубка

соль........................

🐟Вкусная запеканка с рыбой, делаем иногда, а вы делаете?) 🐟

Ингредиенты

Филе белой морской рыбы - 600 г

Рис - 1 стакан

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сметана - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло постное - 1 ст.л.

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления рыбной запеканки с рисом в духовке. Лук и морковь почистите, помойте. Филе разморозьте, слегка отожмите лишнюю воду. Промойте рис, отварите до полной готовности. Изна...