Уже не знаю какой год готовлю этот пирог. Сейчас как раз сезон вишни. Мы много замораживаем и потом до весны едим пироги. Песочная основа и начинка типа чизкейка с ягодами 😻 вот рецепт.
Коллекция пользователя
рецепты, идеи сервировки
Всем кто скучал по моему дастархану
Приглашали на соғым басы гостей.
На горячее был естественно беш.
И на второе горячее куырдак.
Из салатиков и закусок:
1. Ассорти из брускет
2. Теплый салат с кониной и шпинатом
3. Жареный баклажан с курицей
4. Буррата с рукколой, базиликом и креветками
5. Винегрет
6. Микс зелени со свеклой, тыквой, апельсинами и со страчателлой.
7. Шпинатный рулет
8. Горячая узбекская самса
9. Фруктовая нарезка(я уже профи)
10. Соленья
На чай:
Пирожные из бисквита
О...
Сегодня енешке 70лет, отметили в кафе с родственниками, спекла торт и рулет фисташковый, торт делала двойную порцию по 2 раза. Рецепты в коментарии ссылку оставлю. Готовить легко. На закуп подуктов ушло 10тыс. Цифра формата а3 каждая была.
Салат «Хрустящие баклажаны» 🍆
Это единственный салат, с которым я экспериментировала не раз! 😊 Сейчас могу с уверенностью сказать, что нашла идеальный рецепт.
Ингредиенты:
• Баклажаны — 2 шт.
• Помидоры (можно заменить на помидоры черри) — 2-3 шт.
• Кинза, петрушка — 20 г
• Творожный сыр — 100 г
• Кисло-сладкий соус — 100 мл
• Грецкие орехи или кедровые орешки — по желанию
• Растительное масло — 500 мл
Для кляра:
• Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
• Рисовая мука — 4 ст. л.
• Вода — 100 ...
Как приготовить шпинатный рулет?
Как и обещала ☺️ делюсь рецептом приготовления шпинатного рулета 🙌
Самый быстрый рулет, но при этом довольно капризный в приготовлении. Если что-то сделаете не так, рулет может не получиться. Я сама научилась готовить его далеко не с первого раза, и даже не со второго 😅 Потребовалась практика! Много практики. Где-то даже сохранилось фото моего первого шпинатного рулета 🤣
Итак, приступим!
Что нам нужно:
• Шпинат – 350 г (в очищенном виде – 250 г)
• Семга – 230–250 г
• Творожный сыр – 250 г
•...
Кто готовил пирог?
Шарлотка и слойки с яблоками уже были, сегодня очередь песочного пирога🍎) сын отвечал за нарезку яблок, я за тесто) всё получилось😋
Это моя третья выпечка-десерт на постоянке будет теперь, после медовика и шарлотки) я обожаю испанский чизкейк, оказалось, что и готовить его так легко и не дорого 🙃
Как приготовить идеальные сырники?
💗СЫРНИКИ💗
Неоднократно выкладывала фото своих сырников, по просьбам девочек теперь пишу свой рецепт.
Готовьте и ловите гастрономическое удовольствие!
Ингредиенты, которые я использую (на 5-6шт):
1) творог JLC 1 пачка
2) мука рисовая GARNEC (не берите цесну, именно Гарнец!)
3) сахарная пудра и сахар в соотношении 1:1
4) 1 яйцо
Готовим:
К пачке творога добавляю 1 яйцо. Чтоб сырники получились нежнее и не взяли много муки, я белок из Яйца немного сливаю, избавляюсь от него, так скажем. Добавляю...
3,5 часа и стол для друзей готов ❤️
Плов
Салат с хрустящими баклажанами
Салат с тунцом (по рецепту Пардаева)
Самса с мясом
Творожные вафли
Получилось очень вкусно 😋
#Моля_еда👩🏽🍳
Обязательно попробуйте сделать картофельный гратен как гарнир, к котлетам или к рыбе, например) очень вкусно!)
А салат тут недавно в момлайф увидела рецепт у девушки одной, тоже вкусно 🤤