Рецепты

Как же я хотела попробовать приготовить неаполитанскую пиццу, но во всех рецептах с тестом нужно было очень долго мудрить, оставлять на сутки и так далее.
И вот я наткнулась на рецепт, в котором всех этих сложностей не было, и какая же вкусная пицца получилась😭
Я думаю это просто лучшее тесто на пиццу, не требующее многого внимания и времени.

Прикрепляю ссылку:

ссылка

Но! Я не все делала прям по рецепту.
У меня максимальные градусы в духовке 290 и выпекала ее не на ...

Очень нежные и вкусные синнабоны 💔
Для теста :
🥛Тёплое молоко 250мл
🍶 Дрожжи быстродействующие 11 грамм
🧂Сахар 100 грамм
(Оставить опару на 10-15 минут)
Далее добавляем в тесто
🧂Соль 1ч/л
🧈Масло сливочное 80 грамм
🥚Яйцо 2 шт
🍚 Мука +/- 4-5 стаканов.
Муку добавляем столько, сколько возьмёт смесь, тесто должно получиться мягким и немного липким.
Убираем тесто в теплое место на 30-40 минут.
Так как у меня не было времени приготовить сразу , я на ночь убрала тесто в холодильник, думаю благодар...

Спина отваливается😄
Зато всем было вкусно 🙈

Девочкиии, это пушка, петарда🔥
Попробуйте приготовить😍

Отрываю от сердца 💔

Карамелизованная хурма

Хурма 2-3 штуки, нарезать ломтиками тонкими
Сахар 100 гр, добавить 1ч/л лимонного сока, когда сахар растопиться добавить 30 гр сливочного масла, и потом хурму нарезанную, перемешиваем, томить 2-3 минуты и фсё

Шоколадный бисквит

4 яйца
120 гр сахара
Щепотку соли

Всё это взбить.

100 гр муки, 50 гр какао и пачка разрыхлителя перемешать и разделить на 2 приема. После первого приема добавить 100 ...

Рецепт очень вкусного соуса к картошке, котлетам + я добавляю его в шаурму )))
Творожный сыр хохланд
Майонез на перепелином яйце
Свежий огурец
Карнишоны маринованные
Реган
Кинза
Перец черный / паприка сладкая
Чеснок ( по желанию)
Все смешиваем - с огурца ( свежего) снимаем кожуру и натираем на ТЕРКЕ , маринованный я вместе с кожурой натираю)
Для шаурмы идеальный 👌 можно еще добавить дижонскую горчичку 🤏 для пикантности)

Рецепт теста для пиццы у меня в профиле в закрепе) шшшикарное.
Чтоб края воздушные получились, надо руками растягивать и формировать круг, ничем не смазывать и ставить на самый верх духовки при самых высоких градусах)

Кабачковые оладушки 👌

Я их просто обожаю 😋

Отбивные с сыром😋

Девочки, хочу разнообразить свое меню🥗🥙🍲
Поделитесь пожалуйста вашими любимыми рецептами разных интересных блюд 🥰❤️