

Приготовила на ночь глядя лимонное печенье - все мои в восторге 💔🍋 делюсь и с вами рецептом 👇🏻
Тесто:
• Мягкое сл.масло 100 гр
• Яйцо 1 шт.
• Сахарная пудра 100 гр
• Цедра лимона 3-4 ч.л
• Сок лимона 2-3 ст.л
• Соль 0,5 ч.л
• Мука 250 гр
• Разрыхлитель 1 ч.л
Необходимо замесить тесто и убрать его в холодильник на один час. Тесто получается очень нежное.
Для посыпки:
• сахар 50 гр
• сахарная пудра 50 гр
После одного часа в холодильнике, достаем и катаем небольшие шарики. Далее «обвалять» ...

Сегодня в первый раз в жизни приготовила крылья индейки и это оказалось невероятно вкусно! Вчера, когда муж зачем-то притащил их и попросил приготовить, я закатила глаза, потому что в моем понимании такое сырьё только на бульон годится. Оказалось, что нет, и теперь это у нас переходит в категорию праздничной еды 😆 Картошку по-деревенски тоже готовила первый раз. Ссылка на рецепты в комментарии ⬇️
Девочки, кто какие рулеты дома печет, покидайте рецепты) чтобы быстро и вкусно
Буду благодарна


Предлагаю разбавить блины, которые я пекла на этой неделе уже аж 4 раза💪🤣, безумно вкусным блюдом!🤤🥰
🍽Паста с тунцом
Нам понадобится:
Макароны из твёрдых сортов пшеницы- 100 г (в сухом виде)
Тунец консервированный в собственном соку - 1 банка
Фетакса - 100 г
Черри - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло (у меня подсолнечное с травмами) - примерно 2 ч.л
В контейнер (форму для запекания) положила кусок фетаксы, тунец вместе с соком, целые черри, потерла на терке (можно через пресс) чеснок, добавила ма...




Всех с праздником!🌞🥞

Шакшука «Воскресный шеф против Мешлeна»
Это не просто еда, это сбалансированный удар по голоду и скуке. Минимум движений, максимум вкуса и повод для зависти мишленовских ресторанов (пусть поплачут).
Ингредиенты (основа обалденности):
· Лук репчатый: 2 штуки или 1 большой (чтобы было над чем поплакать от счастья).
· Перец болгарский: 2 больших красавца (цвет — на ваш вкус и настроение).
· Томаты: 1 банка резанных в соку ИЛИ 3-4 сочных свежих помидора (со свежих снимаем шкурку, это единственный...






ПИРОГ "ПО-БЫСТРОМУ" С ЗАМОРОЖЕННОЙ ЯГОДОЙ
Вот уж тот самый рецепт где не надо ничего размораживать, топить, а если решил, то тесто делается за минуты.
На форму 23-25 см:
🍚Мука - 300 гр
🧊Сахар - 200 гр
🍶Молоко - 200 мл
🥛Раст. Масло - 120 мл
🥚Яйца - 2 шт
🏺Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
🧂Ванильный сахар - 10 гр.
🍒🍓🫐Ягода любая замороженная - 1 стакан (если любите больше ягод, то обваляйте в крахмале, чтобы пирог не поплыл от сока ягод)
сахарная пудра/сметанная заливка (если ягода кислая, то хорошо смя...


Ой не могууу😍отправила а духовку
Они были малюсенькие, вот так разошлись😄почему я радуюсь тесту ,как бабкааа)
Внутри у меня масло,сахар,какаю ,ваниль и немножко корицы. Ненавижу полностью из корицы.
ссылка ссылка на рецепт






Сегодня были гости
Много детей
Не знала что готовить и вспомнила про пиццу.
Дети тоже любят такое🫶🏻
Дядя даже подумал что она заказная🤭
Добавлю рецепт теста❤️
И с самого начала скажу что самое важное правило при замесе теста это НЕ ЗАБИВАТЬ его МУКОЙ
Итак 🍕
-Дрожжи -2 ст ложки
-Сахар-1 ст ложку
-Мука-1 ст ложку
Смешиваем и заливаем теплой водой делаем опару
Как поднимется шапочка то все, значит дрожжи работают
Затем в опару вливаем в тазике 1 ст молоко
И еще 1 ст холодной воды
Да да хо...