Рецепты

Оля

Мама дочки (3 года)

Простое дружеское вам напоминание о том, что вы давно не делали или даже просто не ели хачапури 🫩

*Последнее фото в галерее - моя хачапурина (возможно даже первая) в 22 году 🤣

Это вот к тому, что вы мне говорите «оооой, у меня не получится, оооой, руки не из плеч».

У меня ж получилось, почему у вас вдруг не выйдет, мммм?!

🧀 Хачапури по-аджарски с сыром и творогом

Для теста:

Мука - 250 г

Молоко - 130 мл

Сухие дрожжи - 2,5 г

Сахар - 1/2 ч л

Соль - 4 г

Растительное масло - 10 мл

Для начинки:

...

Читать далее →

Ксения🫧

Мама троих детей

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт

Caxap-200гр

Масло растительное-200мл

Мука+/-500г

Щепотка соли

Ванилин-1ч.ложка

Разрыхлитель-1ч.ложка

Какао-1 ст.ложка

Открыть запись →

Анастасия

Мама дочки (2 года)

Наполеон без сливочного масла: старый рецепт

Наполеон без тонны сливочного масла 🍰

(старый рецепт друзей семьи)

Тесто:

- 1 стакан сметаны (у меня 300 гр)

- 2 яйца

- 2 ст. л. сахара

- Щепотка соли

- 1/3 ч.л. соды

- 4 стакана муки

Тесто не очень крутое. Печь 8 коржей. У меня режим «Верх-низ конвекция», 180-200 градусов 7-10 минут. Смотреть по готовности.

Крем:

- 1,5 литра молока

- 5 яиц

- 1,5 стакан сахара

- 3/4 стакана муки

- Ванилин по вкусу (1/4 чайной ложки у меня)

- 50 гр. сливочного масла

Молоко вскипятить, яйца растереть с са...

Читать далее →

Наталья

Как жарить замороженные сырники: чтобы не разваливались

Расскажите секрет как жарить эти @лятские сырники замороженные чтобы они не прилепали и не разваливались на сковороде 😡😡😡😡😡

Открыть запись →

Анжелика

Мама двоих (8 лет, 18 лет)

Несложные закуски и тарталетки на стол для гостей

Девочки, ко мне в гости на новую кухню собираются девчонки-коллеги с работы.

Посоветуйте, какие несложные закуски/бутеры/тарталетки вы готовите на стол и это всегда разлетается 🙏

Открыть запись →

Анастасия

Мама дочки (2 года)

Двухслойная творожная запеканка по рецепту Олеси Куприн

Любимая творожная запеканка, сегодня я поторопилась и не дала ей остыть, запеканка предательски треснула, но на вкус никак не повлияло, поэтому фото прошлых лет)

Двухслойная творожная запеканка по рецепту Олеси Куприн ❤️

Открыть запись →

Анастасия 🤌🏻

Последний месяц перед родами объявлен месяцем заготовок😁

Сегодня уже под присмотром Кывылджым начала, накрутила блинов с ветчиной и творогом , блины были по рецепту @idkatya24 😍😍 и кажется я научилась их печь 😁

Воспользовалась вакууматором и принтером , подарком моих подружек @sonova_aleksandra и @aleksandra_tk, на др ❤️ очень полезные вещи оказались в быту 👍🏻

В планах еще заморозить : сырники, фрикадельки, котлеты, блины с мясом

Девочки , что еще можно в заморозку ?

Максимально облегчить себе...

Читать далее →