Рецепты

ПП кексы🧁
Быстро, вкусно, а главное без вреда для фигуры💪

Мой 1001 сметанник, но такой вкусный

❤ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ❤

❇️Для меня это так же вкусно, как и красиво😍 Заготовки/заморозки иногда спасают. Выбираю сама перцы, разноцветные обычно, фарширую, замораживаю. Когда необходимо приготовить обед или ужин, быстро делаю соус и тушу перцы минут 30-40 (зависит от того, разморожены или нет предварительно).
🔆 Начинка 🔅- фарш куриный, круглозерный рис (отваренный 7-10 минут), прижаренный лук, специи (молотый кориандр, черный перец, майоран).
✴️Всегда тушу в 🔅соусе 🔅- лук кубиками, чеснок, морко...

«Ежики» с рисом и курицей (видео в моем кулинарном телеграм в комментариях)

Куриная грудка (1 шт)
Рис 200 гр отварить
1 яйцо
Соль/перец/чеснок/паприка/хмели-сунели
Лук 1 шт
Томатная паста 2 ст л + 200 мл воды

Готовить накрыв фольгой 45 минут на 180 градусах в разогретой духовке.

Подавать с зеленью.

Тыквенный суп-пюре с секретом!
Обожаю этот суп за его нежный вкус и пользу! А секрет его - красная чечевица! Она делает его кремовым и сытным, плюс нутовый бульон добавляет белка.
Что нужно:
• Тыква (можно замороженную)
• Чечевица красная (замочить!)
• Морковь
• Картошка
• Лук
• Соль, специи (люблю универсальную приправу)
• Нут (для бульона, по желанию)
• Кокосовое молоко
• Масло оливковое
• Семечки тыквенные
Как готовим:
1. Режем овощи крупн...

Булочки валентинки 😍😌пуховые👌#арфениятесто

миром правит любовь ♥️
творожная запеканка с клубникой 🥮🍓

600 гр.творога
манная крупа 3 ст.л
4-5 ст.л сахара
3 желтка
Отдельно взбить белок 3 яиц
Переложить к творожной массе и перемешать
Выложить в форму для выпечки, сверху украшаем клубникой
В духовку на 40 минут на 180’

Кто сам готовит том ям ? Поделитесь вашими секретами и фишками , чтоб было вкусно 😋 Муж любит , хочу порадовать его )

Песочное печенье с джемом ♥️

Нашла рецепт и идею в нельзяграмме. Даже при моей криворукости в готовке, получилось хорошо с первого раза🙂

Ингредиенты:
- сливочное масло 180г
- сахар 100г (лучше брать меньше, а то очень сладкие вышли)
- 1 яйцо
- ванилин 0,5 ч.л
- мука 300г (но я досыпала на глаз пока месила тесто)

Рецепт:
1. Растапливаем масло (микроволновка), соединяем с сахаром, добавляем яйцо, ванильный экстракт, перемешиваем.

2. Добавляем муку, вымешиваем тесто.

3. Формируем печеньки, ...

ПП десерт морковный. Без муки, без яиц, без сахара.
Ингредиенты:
- морковь 500 гр
- курага 300 гр
- цедра лимона
- цедра апельсина
- тыквенные семечки по вкусу
Морковь трем на мелкой терке (так она даст сок), курагу перемалываем в блендере. Перемешиваем морковь, курагу, цедру и семечки.
Выкладываем в форму, толщина излелия доодна быть примерно 1.5-2 см. У меня формы нет нормальной, поэтому пришлось на противне и с толщиной налажала, получилось тонко.
Выпекать при 250 гр 30-35 мин.
Кушать охла...