Рецепты

Поделитесь идеями, какие можно сделать блюда на маленьких и больших шпажках (закуски и типа основное блюдо вроде шашлычков)? То есть что там в составе может быть) А также приветствуются идеи, чем можно начинить лаваш?

Ох, девочки, жаренные баклажаны - это отвал всего!! 🤤🤤 Особенно когда они под шапочкой из майонеза с чесноком и помидоркой ❤️

Рецепт супер прост - порезать баклажаны, посолить их и оставить минут на 10. Затем жарим на среднем огне. В отдельной миске смешать чеснок с майонезом, на каждую дольку баклажана положить эту шапочку и сверху помидорку)) Вуаля! Готово)

Спойлер! Ни одного баклажана с этой тарелки уже не осталось 🤪🤣

Теперь моих домашних не остановить, после шарлотки был банановый пирог, умяли сразу.

Видимо от меня не отстанут 😂

Если вы,как и я ,не можете позволить себе часами заниматься тортами,а вкусняшки очень хочется,можно сделать вот такую штуку.

Взять печенье 400гр

Сгущеное молоко 380гр

Ванилин

Шоколадку (плитку)

Сливочное масло (150г комнатной температуры)

Крем:

Сгущенка + сливочное масло + ванилин взбить миксером 5 мин

«Коржи»:

Печенье,макнуть на секунду в молоко,выложить в форму.

Слой печенья,слой крема

Слой печенья,слой крема

Слой печенья,слой крема

Сверху посыпать натертой шоколадкой ))

Убрать в холодиль...

Кто еще думает куда запихнуть подаренные кабачки, испеките брауни по этому рецепту👌🏻.

Дети, да и вообще никто не заметит, какой секрет вы в них скрыли 😉, а чуточку пользы добавили🤭

Мои уплели за обе щеки!!

А неплохо получилось! Сырные блинчики по рецепту Ивлева ссылка

Мой любимый торт без выпечки ссылка

Тесто на кефире без дрожжей: ссылка

Получились мягкие, пышненькие 😍☺️

Мужу с квашеной капустой и луком, детям с картошкой.

У меня томаты , которые мне ппц как вкусно))

Баклажаны, руккола.

В течении дня был арбуз, голубика и мороженое экзо, легкое вкусное 👍

На завтрак бутеры и запеканка.

Вкусные творожные печеньки.

Сверху хрустящая корочка, внутри мягкое, воздушное тесто❤

500гр творога ( у меня суховатый был, добавила еще ложку сметаны)

3 яйца

5 ст. л сахара

Пол чайной ложки соли

Мука ушло примерно 300гр

Разрыхлитель пол чайной ложки

Кокосовая стружка (по желанию)

1 желток для смазывания.

Все ингредиенты смешиваем, лепим печеньки любой формы. Смазываем желтком, посыпаем сахаром.

В духовку на 180 градусов, время 35 мин (зависит от толщины какую вы слепили, у меня примерно ...

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ

Ингредиенты на 1 кг баклажанов:

Баклажаны – 1 кг

Лук – 500 г

Морковь – 500 г

Сладкий перец – 400 г

Помидоры – 1 кг

Острый перец – 1 шт.

Чеснок – 45–50 г

Соль – 1 ст. л. (с горкой)

Сахар – 1 ст. л.

Уксус яблочный – 1 ст. л.

Приготовление:

Баклажаны нарезать кружочками толщиной около 1,5 см, затем каждый кружок — на 4 части. Посыпать солью и оставить на 30 минут. Можно промыть и слегка отжать — по желанию.

В большом сотейнике разогреть раститель...