Рецепты

Пшенная каша с карамелизированными бананами
На 2 порции:
➕80г пшена (1 пакетик)
➕200г 1,8% молока (можно использовать жирнее если не считаете кбжу)
➕сахарозаменитель по желанию (можно сахар)
➕100г банана
➕10г сахара (я использовала сахарозаменитель, но он не так тает как сахар)
➕7г сливочного масла 72,5%

Отварить пшено. У меня все крупы в пакетиках по 80гр это очень удобно. Вынуть готовое пшено из пакетика, залить молоком и варить 5-10 минут до того состояния, которое вам нравится. Ели вы больше любите другую крупу- то можно сделать замену. Пока варится каша растопите на сковороде масло, добавьте сахар и помешайте лопаточкой (на среднем огне). Банан нарезать кружочками и выложить на сковороду(я добавляю его сразу, чтобы он насытился маслом и сахаром). Он быстро карамелизируется, просто подержать его в карамели 1-2 минутки и перевернуть, чтобы обратная сторона тоже приготовилась. Добавляем в кашу и наслаждаемся!
Я к каше добавляю бутерброд из бездрожживого хлеба и легкого сыра (все по 20 гр)☺️