рецептики

Идеальный рецепт теста для пельменей.

3 стакана муки ( у меня стакан граненый 250мл)

Просеять в чашку.

Добавить 1ч.л. соли перемешать

В стакан из под муки разбить одно яйцо, 3ст.л растительного масла , размешать.

(Запомнить какой объем в стакане получился)

Сделать углубление в муке, влить туда эту смесь, перемешивая вилкой.

Вскипятить воду, налить в стакан, воды должно быть не полный стакан (за минусом объема яйца с маслом) вот если бы бы в стакане было масло, яйцо, и доверху кипяток, полу...

Девочки, делюсь рецептом мягких и воздушных как пух булочек с начинкой и хрустящим штрейзелем🤤😍

Ингредиенты:

Тёплое молоко-200 гр

Сливочное масло-50 гр

Яйцо-1 шт

Сахар-2 ст.л

Дрожжи-7 гр

Мука-400(+/-) гр

Масло растительное-3 ст.л

Штрейзель:

Мука-30 гр

Сахар-30 гр

Сливочное масло-15 гр

Приготовление:

1.Готовим опару: в тёплое молоко добавляем 1 ст.л сахара, дрожжи и 4 ст.л муки из общего количества, перемешиваем. Оставляем опару в тёплое место на 20-30 минут.

2.Яйцо перемешиваем с 2 ст.л са...

Рецепт идеальных блинчиков:

1 стакан молока

2 яйца

1/2 ч.л соли

2 ст.л сахара

1/3 ч.л соды или разрыхлителя

3 ст.л раст.масла

1 стакан муки

1 стакан кипятка

(все в этой последовательности)

#рецептыотзизи