еда

Пристегните ремни. А вернее сделайте в них еще одну дырочку.

Это орешки, девочки. Из кулинарного блокнотика 1970-х годов, такого, куда рецепты вписывались шариковой ручкой и бережно хранились. Возни конечно дохрена, но результат того стоит.

Рецепт:

200 гр размягченного сливочного масла

200 гр сахара

Пакетик вального сахара

(Взбить в белую пышную массу)

2 яйца (вбиваем по одному к маслу, как одно полностью размешалось, добавляем второе.

500 гр муки (но смотрите по своей муке) просеиваем в...

В этом году решила, что перед нг будет упор на салаты. Куча закусок есть в сборнике и в канале, а салатов вот маловато. Исправляюсь.

Ну и ввожу рубрику с вашими рецептами. Вы мне часто присылаете классные, теперь они будут под специальным хэштегом #olgynka_ваширецепты

За этот рецепт спасибо @5261077 ❤️ сохраняю его в копилку любимых

Салат с ананасами и копченой куриной грудкой

Ингредиенты:

Копченая куриная грудка - 200 г

Яйца - 4 шт

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 120 г

Ананасы консервированные...

Первый раз приготовила салат с хрустящими баклажанами, ну похоже этот салат будет на новый год)) для разнообразия

Мне и мужу очень понравился!))

Рецепт проверила! Выпечке зачёт! Косичка вкусная! Но я, наверное, тонковато намазала варенье. Ну и оно у меня не сильно сладкое (прретертая с сахаром смородина). Поэтому мне лично немного сладости не хватило. Дети в восторге. Тесто полезное за счёт творога. Пропеклось отлично и без проблем. Ингредиенты на последнем фото. Отличное решение к чаю. Быстро и легко. Добавила фото процесса из видео 😉 Приятного аппетита!

Смешать творог, яйца и сахар. Добавить масло, размешать. Всыпать муку и разрыхлите...

Мой первый самостоятельный Цезарь с нормальным самодельным соусом и не абы каким, а соусом с анчоусами да вустерским соусом 💔Процесс с фото в комментариях, в 🛒 видео

Рецептов нашла море, выделила для себя вот такой. Вообще по рецепту еще были каперсы (1 ст л), я их убрала. И оливкового масла 160 мл, я намешала с обычным, так как в других источниках писали о том, что будет горечь от одного только оливкового масла. Горчинка все равно есть небольшая, но она какая-то такая приятная, знаете. Мне со...

Приехала партия на пробу))

Один пакет положили в подарок🥰

Доставка 2 дня.

Аромат потрясающий!

На втором фото зерно: слева tasty, справа эгоист. Разницу видно?!

На третьем фото тот, что окрыли первым ) Вкус, аромат, послевкусие - просто 10 из 10🔥 я давно не пила такой кофе! Ни горечи от жженого зерна, ни кислинки! Просто один насыщенный вкуснющий вкус кофе!

Очень благодарна девочкам, кто посоветовал их❤️

Девочки, очень вкусный пирог с нектаринами/персиками, муж с сыном просят уже 3 раз)

Тесто:

1 пачка масла растаявшего при комнатной температуре

1/3 стакана сахара

Пакетик ванильного сахара

Щепотка соли

1 желток

1 стакан муки с горкой

Все смешать, замешать тесто, оно будет мягкое и поставить в холодильник минут на 30

Для начинки:

Нарезать 3-4 нектарина или персика

В чашке смешать

2 яйца

1/2 стакана сахара

1/4 муки

4 столовые ложки сливочного масла (я просто в микроволновке топлю)

На ча...

Ловите простой рецепт самой идеальной курогрудки, которая получится точно у всех.

Грудку курицы натираете травами и солью. Тут кто как любит. Далее грудку заворачиваем плотно в фольгу как конфету. Фольги не жалеем при заворачивании. Далее конфету клаедем в кипящую воду на 5 мин. После выключаем и оставляем до полного остывания воды. Готово.

Я ещедневно ем курогрудку, потому что слежу за фигурой. #тенерифит Я знаю дофига разных рецептов. Но это что то особенное.

#бурецепты

#нерастипопа

Было много вопросов к одному из прошлых постов (спасибо🐥)

Я выбрала самые распространенные и отвечу в этом посте)

Необычные и «нестандартные» разберу отдельно чуть позже и не тут, а на очень личные отвечу тет-а-тет

❓Как правильно считать кбжу в сложных блюдах? В своих то ладно, можно взвесить до и вывести среднюю какую то, а если идешь в гости и там борщ/плов/солянка условная❓

Никак. Просто контролируем порцию)

Если вышло жирно/сытно вечером отдаем предпочтение белку и овощам. Один не точ...

Девочки , делюсь с вами рецептом нереальных помидоров ! Их закатывает моя тетя, живет она в деревне, поэтому я их так назвала )) рецепт максимально простой ! Это мой первый опыт закрутки !))

Итак :

8 литров воды один стакан большой 250 гр соли и два сахара , 7 столовых ложек уксуса 70 % рассол кипятить и дать остыть! Я с вечера сварила и сегодня уже закрывала .

3 литровые Банки помыть и обдать кипятком . Крышки тоже .

На дно банки выкладываем пару листьев смородины, листочек хрена , зонтик и ст...