еда

Всем прекрасного солнечного выходного ☀️

Девочки,рецепт вафельных трубочек от моей прабабушки 🫶🏻 который мы не меняем всей семьей)

Рецепт:

5 яиц

1 стакан сахара (250 г)

1 стакан муки (250 г)

1 пачка сливочного масла (180 г)

Сода на кончике ножа, гасим капелюшкой уксуса.

Яйца взбить,добавить сахар струйкой,взбивая,муку порциями,взбивая,соду туда же)

Выпекаю в вафельнице «редмонт мультипекарь»

Сгущенку покупаю варенную,называется «сгустена»(фото в коментах),

начиняю кондитерским мешком с насадкой)

Сыновья попросили торт — я испекла. Рецепт на фото. Условие было честное: посуда — за ними. Коты только наблюдали и делали вид, что не при делах.

#рецепты_cher

Если вы еще не делали его - делайте❤

Один раз делала по рецепту Юлии Смолл, другой раз по этому рецепту

https://vkvideo.ru/video-111064255_456240245

Во второй раз получился более пузатый, и поэтому не круглый) но на вкус это не повлияло. Первый раз я клала ягоду, в этот раз - через блендер ягоду замороженную уварила с крахмалом

У меня обычный бабушкин миксер

Сделала я нашумевший пп-зефир или как его ещё называют в запрещенке — пппастила (но для меня это не та консистенция и вообще какой-то отдельный кайфовый десерт вышел)

Быстро, вкусно, легко, так что пополняю рубрику #легчелегкого новой рекомендацией.

* 600 гр очищенных дачных яблок

* 150 мл воды

* 4 по 10 гр упаковок желатина

* 1 ложка подсластителя (у меня дынный сахар)

Яблоки очистила, закинула в кастрюлю, туда же воду, проварила пока не стали мягкими. Сделала вжух-вжух погружным блендером, ...

Вчера запекала груши с медом, сливочным маслом и корицей, отвал всего 😋 как самостоятельный десерт или с шариком ванильного мороженого) или утром в кашу 💛 всё разлетелось сразу из формы в детские ротики)

А у Мирона цвет глаз меняется на карий всё же 🤎 Тотал папа, кроме цвета волос.