Девочки, доброе утро!У меня бутылка кефира послезавтра просрочится, что приготовить?пить его уже надоело😅
Завтра на работу и в сад.
Поэтому заранее приготовила полдник/завтрак для любимых 😍
ПЫШНЫЕ оладушки получаются только из густого теста !!!☝️
* Мука: 240 гр
* Кефир (жирность можно любую, но лучше 1% - 2,5% ) 250 мл
* Яйца: 1 шт.
* Сахар 2 стол.л.
* Соль (щепотка): по вкусу
* Сода 0.5 чайн.л.
* Растительное масло (на сковороду для жарки и потом доливать чуть-чуть).
Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.
В микроволновке или на ...
Хлебные палочки к супу пюре ☺
100 мл воды (60-70°)
1 ч.л соли
50 мл масла (у меня оливковое)
Все смешиваем и всыпаем муку.
150 гр муки.
У меня залежи разной муки, поэтому я добавила ложку конопляной муки и ложку кунжутной и ложку рисовой 😁 итого 200 гр муки в общей сложности.
После замеса на 30 мин в холодильник.
Нарезаем полосочки и крутим в спиральки)
190 градусов 15-20 мин.