Рецепты

​Итальянский деревенский пирог с яблоками
Ингредиенты:

Яблоки среднего размера — 4–5 шт. 

Сахар — 140 г 

Яичные желтки — 2 шт. 

Сливочное масло — 50 г 

Молоко — 120 мл 

Соль — 1 щепотка 

Разрыхлитель — 5 г 

Мука — 180 г

Приготовление:

1. Из общей массы сахара отложите 2 ст. л. для посыпки пирога. Затем взбейте желтки с остальным сахаром до полного растворения сахара. 

2. Сливочное масло растопите и разделите пополам. 

3. Одну часть масла добавьте к желткам с сахаром, туда же добавьте...