Девочкииии, это самый вкусный пирог из всех что я ела🤤 готовлю я его часто, но настолько вкусно получилось впервые, так как переборщила с начинкой и сыром🤪😄
Как то давно добавляла его рецепт, но для тех кто не видел добавлю снова, ведь в этом месяц идеи на ифтар не будут лишними 😘
1. Курочку нарезаем на мелкие кубики и без масла печём на сковороде, пока не начнёт румяниться (крышкой не накрываем!)
2. Натираем параллельно в большую миску сыр гауда (лучше побольше, у меня 450 гр на 3 куска филе)
3. Добавляем уже готовую курочку к сыру, мешаем, пока сыр не начнёт плавиться
4. Добавляем 2 полные столовые ложки сметаны (пожирнее будет вкуснее) и тщательно мешаем всю массу.
Раскатываем 2 пласта готового бездрожжевого слоенного теста, кладём один пласт в формочку, чтоб бортики тоже были не низкие. Добавляем на этот пласт начинку из курочки. Закрываем вторым пластом и соединяем их края. Обмазать взбитым яйцом, в духовку на 15 минут на 220 градусов (вы смотрите по своей духовке)💔
Получается очень быстрый, простой и невероятно вкусный пирог 🤤 пальчики оближешь - это про него! 😍
В прошлом году был хештег #идеинаифтар, не знаю добавляет ли кто нибудь сейчас этот хештег, но пусть будет и сейчас 😘
