Коллекция пользователя
Наконец-то мои сыры готовы)))
Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) )))
Филадельфия
Ингредиенты
200 гр сметаны 20-30%
500 гр натуральный йогурт (лучше хороший)
1/2 1 чайная ложка соли
Способ приготовления
Перемешать все ингредиенты
Переложить в сито с марлей (от 4 слоев ) и накрыть Марлей и поставить в ёмкость куда будет стекать сыворотка. На сыр лучше поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь.
Маскарпоне
Ингредиенты
Сливки 500мл 20/35%
Сок лимона 3 чайные ложки
Спосо...
СОН БОГОРОДИЦЫ ПРИ ВЕЛИКОЙ НУЖДЕ"🙏Старые люди говорят: птичка Божия не сеет и не пашет, но Бог ей умереть с голоду не даст. Сон Богородицы, который вы прочтете ниже, обладает удивительным свойством поднять с колен даже последнего нищего!
"Во святом во граде,
В Вифлееме Иерусалимском шла
Матушка Богородица,
Приустала, прилегла,
Да и задремала,
Глаза закрыла,
Сон увидала.
Иисуса Христа
Враги схватили,
За святые руки
Его тащили,
Ко кресту
Его пригвоздили,
С копья уксусом напоили,
Копьем...
