Киш с курицей и брокколи
КИШ- нет, не группа🤪, открытый пирог с начинкой.
Сохраняйте рецепт, я уверенна вы его приготовить не раз.
Все ингридиенты рассчитанны на форму 20-22см.
Сыр 150гр.
Сметана 200гр.
Брокколи 100гр.(вареных)
Куриная мякоть 200гр.(лучше бедра, или два окорочока )
Мука 250гр.
Сливочное масло 125гр.
Желток 1шт.
Яйцо 2шт.
Вода 3ст.л.
Для начала замесим тесто, муку с маслом перетереть в мелкую крошку:
1вариант натереть холодное масло на терке и все перемешать
2вариант закинуть масло и муку в бленд...