еда, рецепты

Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩‍🍳

И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣

Получается, что всё дело в зажарке 🤷‍♀️

Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.

Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍

На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...

Прикиньте, это оказывается не сложно 🤣

Надеюсь будет вкусно))

Готовила по рецепту @ptichka55, но держала дольше, чем написано))

А главное что? Правильно, что ведро помидоров не сгнило, пошло на благое дело. Наверное потом еще навялю))

Репет в комментах