Коллекция @olechka.v
еда, рецепты
Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩🍳
И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣
Получается, что всё дело в зажарке 🤷♀️
Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.
Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍
На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...
Читать далее И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣
Получается, что всё дело в зажарке 🤷♀️
Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.
Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍
На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...
30.01.2025
806194
lmamadama Мне нравится борщ у моей бабушки.
Никто и никогда в жизни не готовил такой борщ.
А рецептом
polina8888 Ни разу не ела с свининой борщ ..
Мама свеклу заранее варит , я делаю сразу зажарку
city_woman 20 минут капусту??? Извините,а что с нее будет,кисель?
Ох,сколько хозяек,столько и борщей👌
Читать все 580 комментариев
Как делаете салат с консервированным тунцом? Или что вообще с ним можно сделать?☺️
28.11.2024
3
kutukova.a Листья салата (любые другая смесь салатов) , помидоры , кукуруза , тунец
Оливковое масло , сверху ореховая
kutukova.a Еще на завтрак мне нравиться тост/хлебец(творожный сыр, тунец, мелко помидор порезать )
mariasotnichenko Я делаю мимозу с тунцом, и еще салат кукуруза, тунец, яйцо, корнишоны и свежие огурцы с мазиком
Читать все 10 комментариевГде купить креветки крабы: посоветуйте магазины, мамочки!
Мамочки, посоветуйте, где можно купить хорошие креветки и крабы🙏
27.12.2022
1
grishenko.1991 Еще ботана и креветку много раз брали в Махаоне на Окатовой на первом этаже
ekkaterinas Краб креветка ➕➕
neko_san На спортивной отличный рынок, большой выбор и товар не залеживается.
Читать все 4 комментарияСтрашна ли уставшая мать-одиночка?
Уставшая и зае*ная мать очень страшна 😂🤦🏼♀️
Мои вечерние «шедевры» на кухне 👆
…..
А так, муж вернулся уставший с работы, дочь я бережно передала ему и пошла на кухню сбрасывать трехдневный стресс матери-одиночки больного и непослушного ребенка
Мои вечерние «шедевры» на кухне 👆
…..
А так, муж вернулся уставший с работы, дочь я бережно передала ему и пошла на кухню сбрасывать трехдневный стресс матери-одиночки больного и непослушного ребенка
12.11.2022
241
marionew67 И в меня 😁
ekkaterinas Тоже недавно делала😋
saladenkaya Неплохой способ сбрасывать напряжение))
Читать все 10 комментариев
Прикиньте, это оказывается не сложно 🤣
Надеюсь будет вкусно))
Готовила по рецепту @ptichka55, но держала дольше, чем написано))
А главное что? Правильно, что ведро помидоров не сгнило, пошло на благое дело. Наверное потом еще навялю))
Репет в комментах
Надеюсь будет вкусно))
Готовила по рецепту @ptichka55, но держала дольше, чем написано))
А главное что? Правильно, что ведро помидоров не сгнило, пошло на благое дело. Наверное потом еще навялю))
Репет в комментах
08.09.2022
668
roxy2305 Уф, есть охота, слюнями и стекла, пока рецепт читала
pasternak_daria Я по этому рецепту недавно делала. И это бомба
vikavikktoriya Реально вкуснятина. Тоже намутила.
Читать все 67 комментариевМаринованные помидоры с базиликом и чесноком
Маринованные помидоры!!
На 4 крупных помидора «бычье сердце» смешать в миске:
4 зубчика чеснока
2 ч. л соли
1 ст. л сушеного базилика ( можно свежего по больше)
0.5 ч. л сахара
1 ч. л лимонного сока
3-4 ст.л масла оливкового или подсолнечного
Я еще добавила зерна горчицы и кавказские травы, совсем чуточку.
Помидоры нарезать кольцами, смешать с маринадом, сложить слоями в контейнер, закрыть крышкой и убрать в холодильник.
В идеале подождать до следующего дня, но можно уплетать и через несколько часов.
На тост с творожным сыром просто отвал башки🤤
Читать далее На 4 крупных помидора «бычье сердце» смешать в миске:
4 зубчика чеснока
2 ч. л соли
1 ст. л сушеного базилика ( можно свежего по больше)
0.5 ч. л сахара
1 ч. л лимонного сока
3-4 ст.л масла оливкового или подсолнечного
Я еще добавила зерна горчицы и кавказские травы, совсем чуточку.
Помидоры нарезать кольцами, смешать с маринадом, сложить слоями в контейнер, закрыть крышкой и убрать в холодильник.
В идеале подождать до следующего дня, но можно уплетать и через несколько часов.
На тост с творожным сыром просто отвал башки🤤
05.09.2022
400120
annushka0101 Смотрю и слюни текут🤤😄
olyamusaeva61 Спасибо большое за рецепт!
Не удаляйте пожалуйста!
avdzhiyan.t Я добавляю лук и мёд ко всему этому)
Читать все 34 комментарияКакой рецепт свинины в кисло-сладком соусе посоветуете?
Расскажите ваши рецепты свинины в кисло сладком соусе ? Сама никогда не готовила, вот захотелось
03.09.2022
2
anutka.k. Курицу можно заменить на любое мясо.
uzukova567 Режу на кусочки 2 на 2,мариную в соусе :2 столовые ложки соевого, 2 столовой ложки крахмала, 1
ekkaterinas По рецепту @kaktus-98 , охренительно вкусно😍
Читать все 12 комментариев
Девочки,лежит свежий кабачок. Что вкусного, современного из него приготовить?
Только не жаренные кольца 😂
Только не жаренные кольца 😂
12.07.2021
diana072 Потереть на тёрку, соль мука яйца перец , сделать блины . Сделать торт, блин+ майонез с чесноком
lemurr Нарезать кольцами, уложить в форму, залить сливками или сметаной со специями. За 5 минут до готовности сыром
marya-barishnya Можно сделать кабачковую лапшу. Кабачковую запеканку или оладушки. Добавить в мясной фарш. Потушить с овощами. По типу
Читать все 12 комментариев
Девочки, где самые вкусные роллы можно заказать?
30.06.2021
elenabondartsova я вот че только не пробовала, но все же в пицца мен самые вкусные для меня. Еще
mavochka Мне вообще нигде не вкусно😓😭
В Японии были самые вкусные суши в моей жизни, после этого Хабаровские
paprika2406 Берём только замеченные и только Хелен Суши!
Читать все 10 комментариев