Домашняя сгущенка
200г молока, 200г сахара (буду пробовать меньше в следующий раз), чайная ложка масла сливочного
Все в глубокую кастрюлю, до кипения и потом уваривать около 10 минут на среднем огне (чтобы пенилось, но не выкипало) Мне понадобилось 13 минут, но я сначала варила на более слабом огне, а потом уже прибавила
По вкусу отличная качественная сгущенка, затрат минимум, эффект максимум)