Булочки Синабон🔥🔥🔥
Сегодня наслаждались, надеюсь и вам пригодится🤗
Тесто:
150мл молока чуть тёплого смешать с 10гр дрожжей сухих и 45гр сахара, дать постоять 10-12 мин
Затем в смесь добавить яйцо, 5гр соли (~чайная ложка без горки),растопленное сливочное масло 80гр (не горячее)
Перемешать, всыпать 350-370гр муки, вымесить тесто, при необходимости добавив немного муки так чтобы тесто было гладким и мягким, но не прилипало к рукам.
Поставить тесто на расстойку в тёплое место на часик. После того ...