Recipe

Одно дело научится делать дома кефир, другое использовать его без остатка 👩🏻‍🍳

Оба теста на кефире, пирог любимый, на этот раз с курицей и картошкой.

Шоколадный пирог готовила впервые, сверху хрустящяя корочка, а внутри пышное шоколадное тесто, получилось вкусно!!!! Я рад!!

Шоколадный пирог:

Яйца - 3 шт.

Сахар - 1 стакан

Кефир - 300 мл.

Сливочное масло - 100 гр.

Какао - 50 гр.

Мука 2,5-3 стакана

Сода - 1 ч.л.

Все перемешать, в конце добавить соду. Печем в духовке на 180*, 35-40 минут.

Тесто дл...

Осень - лучшее время зайти в свои сохраненки инстаграм, которые мариновались там целый год в ожидании, когда у тебя появится время и желание печь )

Рецепты на раз-два я обожаю, особенно, если в составе нет муки - смешал, залил, выпек, съел 👍🏻

Если у вас есть вкусные рецепты, не требующие миллион ингредиентов и долгой возни - срочно делитесь 🌸

Если детишки не съели кашу,а срок вышел, рекомендую приготовить вот такие шоколадные печеньки. Приготовление займет 10 минут.

Каша детская - 2 стакана

Мука - полстакана (у меня кукурузная мука)

Разрыхлитель

Какао - 1 ст ложка

Сахар - 2 ст ложки

Соль - щепотка

Масло слив - 100 гр

Шоколад плиточный, лучше рахат, 80% - 1/4 плитки

Сметана - 150 гр

Яйцо - 1

Слив масло растопить с шоколадом и смешать с остальными ингредиентами. Тесто получается очень податливым. Формируем колобочки и из них печеньки. ...

Радуюсь каникулам больше детей))) Испекла домашнее печенье, сварила какао Рахат. Кривенько, но вкусно 😄

Счастье в мелочах 😊

Я не могу остановиться печь хлеб🤣🫶

Спустяяя очень много попыток он у меня стал получаться, такой какой должен быть, с дырочками, легкий и с корочкой🥹🥹🥹

Теперь я пеку каждый день🤣

И любуюсь

Если кто то живет в районе Нурлы жол вокзала - покупайте хлеб на закваске🤣 длительной ферментации, без дрожжей, один день замес, потом холодная расстойка 12/15часов и только на второй день выпечка🌾

Те кто пробовал тартин - поймут как сильно к нему привыкаешь и обычный дрожжевой хлеб уже не такой вкусный 😁