Recipe

Ингредиенты:

2 яйца

3 ст. л. сахара

500 мл кефира

Щепотка соли

1 ч.л соды

220-230 муки

1 ст. л. растительного масла

Яйца + сахар+ соль взбить до полного растворения сахара. ( можете использовать миксер)

Масса должна стать светлее и немного увеличиться в объёме.

В отдельной чашке: кефир + 1 ч. л. соды - перемешать → оставить на 3-5 минут.

Кефир слегка увеличится в объёме — это нормальная реакция кислоты и соды. Именно она даёт пышность.

Кефир аккуратно ввести в яичную массу.

Добавить муку (220-...

Рецепт ровно на 7 шелпеков

- Молоко 100 гр

- Вода 100 гр

- Сахар - 1 ч.л (без горки)

- соль - 0,5 ч.л (без горки)

- сода - на кончике ножа

- под.масло - 1 ч.л

- Мука

Сначала в емкость добавляем все ингредиенты кроме муки, все перемешиваем до растворения сухих ингредиентов. После добавляем муки и тщательно замешиваем, тесто должно получиться эластичной и оставляем отдохнуть на 15-20 минут .

Делим ровно на 7 частей и раскатываем. Жарим на расколенном под.масле . Шелпеки получаются мягкими и не впи...

ссылка

Это вкусно❤️

Обычно делаю только вафли из кабачка, но решила сегодня приготовить из творога, и о боже, какие они вкусные, аромат стоит на всю квартиру 😋😋

Спасибо @karen_mccluskey за мотивацию и за идеи 😍

Я впервые в жизни посолила красную рыбу, получилось очень вкусно

Купила брикеты (около 5000 тг), разморозила, помыла, посушила, 2 чл соли крупной+1чл сахара+перца на вкус, закрыла крышкой и всё убрала на весь день в холодильник, через 12 часов получилась соленая готовая рыбка для бутербродов 🥪

А у нас вот такой финский пп блин с греческим йогуртом. Делала первый раз, боялась, что может не получится. Но всё быстро и легко готовится

Сегодня вновь приготовила паштет 🤤

У нас он только так улетает как намазка на хлеб.

Вкусно, готовить проще простого, а пользы вагон:

✅️Очень легко усвояемый животный белок помогает строить мышцы, кожу, волосы, поддерживает иммунитет.

✅️Витамин A поддерживает зрение, кожу, слизистые, иммунитет.

✅️Витамин B12 - для крови, нервной системы, энергии

✅️B2, B6, фолиевая кислота - для обмена веществ, кроветворения

✅️Витамин D и E в небольших количествах - антиоксиданты, поддержка костей и клеток.

✅️Железо (г...

Я очень много пеку и очень люблю это дело, сыну пеку всякого. Но сама даже не пробую, не употребляю сахар и мучное.

Вот это обалденно просто, для себя зафигачила и сожрала за 5 мин🤣🤭

Творог 250 гр

Яйцо 1

Мука 2 ст.л

Сметана 2 ст.л

Соль щепотка

Я без сахара но ванилин добавила

Все в блендер

180 гр 40 мин

Ем с яблоком и со слив очным маслом

Мммм нереально просто

Почти у каждого дома есть конина, и каждая из нас постоянно задаётся вопросом «Что сегодня приготовить?»

Поэтому я решила собрать список блюд из конины, которые я когда-то готовила или пробовала небанальные, нестандартные и не скучные🙈🙈🙈

Вот то что вспомнила

Конина с виноградом и розмарином

Конина в гранатовом соке

Конина тушёная в молоке с чесноком

Тако с кониной и гранатовой сальсой

Конина по-корейски

Манты с кониной и сыром

Паста с рагу из конины

Конина в апельсиновом соусе

Куырдак в виде ...

Это очень простой и вкусный белковый салат 🤤🥗

В чём польза:

✔️Много белка

Яйца, тунец, фасоль и греческий йогурт дают полноценный белок, а это рост и восстановление мышц после тренировки.

✔️Энергия для тренажёрного зала

Фасоль - медленные углеводы - силы на тренировке без резких спадов.

✔️Хорошее восстановление

Тунец (омега-3) и йогурт помогают уменьшить воспаление и ускоряют восстановление после нагрузки.

✔️Лёгкий и сытный

Огурец + йогурт = нет тяжести, хорошее пищеварение, долгое чувство сыто...