Recipe

Я снова с вами. С работы ушла в декрет, так как не могу больше готовить у клиентов из за токсикоза

Решила поделиться с офигенном тестом для самсы (не песочное и не слоеное, идеальное)

Это тесто обожают все дети

500 гр муки

250 гр слив масло холодное (через терку)

2 яйца

100 гр сметаны

1 чайная ложка соли

Все перемешиваете и в холодильник на минут 30.

Дальше делите по 40 гр , и лепите самсу.

Начинка

400-450 гр фарша либо куриной грудки

2-3 лука

Черный перец, паприка, соль

2 ст лож...

Приготовила комбо,

снова шипела 🐍 , пока кашеварила 🙄

Как полюбить готовку?

Или хотя бы не раздражаться и не материться как последний сапожник при этом?

Итого, что получилось за 3 часа?

- чечевичный суп

- овощное рагу

- куриная грудка

- свежий салат под соусом (дижон.горчица, мед, лимон и оливковое масло),

оч вкусно попробуйте

- сырные шарики и палочки

- сырники

- чизкейк

- йогурт из чеснова и зелени

- напитки из ягод и винограда

#еда_венера

Давно хотела трубочку с белковым кремом. Брала в смолле, нормальные, но не на 100% то, что мне хотелось))

Увидела в тредс посты кондитерской Миндаль. Всё не могла туда добраться, находятся в районе Евразии возле ресторана Туран.

Сегодня доехала. Это космос просто!! Я готова туда пешком ходить с левого берега))) трубочки офигенные, булочки с маком это что-то вообще не реальное!

Mindal

ссылка

Есть у меня сильная сторона - я готовлю ограниченное количество блюд, но такими, какие они должны быть. Вкусно, насыщенно и правильно. Вот после моей лазаньи муж в других местах есть не может - не сдается, заказывает, но всегда говорит что что-то не то) посмотрите на эти слои😋🤌🏻 идеальный насыщенный томатный соус и много бешамеля + моцареллы🤤

Верхушку сегодня побоялась закрывать фольгой, так как было с горочкой, и немного не досмотрела, но это ее не испортило) хрустящий но не твердый верхний сло...

Нашла бомбический и быстрый рецепт кексика к чаю. Девочки это отвал башки. Единственное у меня вместо обычного какао был несквик и по этому сахара я чуток меньше положила. Плюс массу для заливки кекса я подогрела, чтобы сахар хорошо растворился и лучше шла пропитка 😍😍😍 в след раз сделаю с каз шоколадкой

P.s. я масла налила меньше чем пол стакана даже, а то по рецепту чет совсем дофига его😅🤣

Спасибо всем за ответы про кефир))

Думала сделать оладьи, но представила сколько масла нужно, передумала, тк стараюсь меньше жирного сейчас кушать да и чтоб ребенок поел без вреда) (оладьи обожаю 🥹🥹)

Сделала блины 🥞 в итоге. Получились очень нежные, даже вкуснее, чем на молоке)

Ну очень вкусный салат! Не люблю кабачки но в этом салате👍🏽бон аппетит!👇🏽

Рецептик:

Кабачок-1, нарезать слайсами, для нарезки использую для чистки овощей и середину с семенамине использую(не люблю а вы можете, без проблем можно)

Огурцы-1, тоже слайсами

Пол пучка или можно целый пучок кинзы(кинза с соевым соусом, отвал башки😉, ну кому как😉)

Морковка-1, можно слайсами(енешка слайсами есть не может, и решила через терку, а так слайсами еще круче)

На глаз орешки кедровые(1 уыс жетеди, пол лодошки хаа...

На обед манты с жусаем 😋😋

Дрожжевые манты на пару и начинка из мяса и жусая, нереальная вкусняшка 👌👌

Как вам такое сочетание?

Извините что публикую такое на ночь глядя ☺️

Но это невозможно не показать 😍 такая красота получилась, а вкус просто супер шоколадный 😋😋😋

Решила приготовить шоколадный торт, и бисквит и крем все из доступных ингредиентов 👌 глааное хорошее какао чтобы было (я брала в кулинарном магазине)

Ну как вам тортик??