Food

Готовила на ужин пигоди)) ловите рецепт🤪

Ингредиенты:

Тесто:

Мука-1 кг

Вода тёплая-600 гр

Дрожжи-2 ч.л

Соль-1 ч.л

Начинка:

Мясной фарш-700 гр

Капуста-800-900 гр

Лук-2 шт

Чеснок-2 зубчика

Масло растительно-3 ст.л

Соль,перец, специи по вкусу

Приготовление:

1.В просеянную муку добавляем дрожжи, соль, воду и замешиваем тесто. Оставляем в тепле на 1-1,5 часа.

2.Готовим начинку: в фарш добавляем нашинковую капусту, мелко нарезанный лук, чеснок, соль, перец, специи, растительное масло и перемешивае...