Рецепт

Дублирую рецепт идеального торта! Получится у всех, гарантирую!

Любовь к выпечке у меня давно, и, в поисках идеальных коржей таких вот чтобы "не придраться", рецептов было перепробовано немало. Неудачи были тоже, но я не сдавалась искала, пекла и снова искала. И нашла! Делюсь!
Навыков особых не требует. Качественные ингредиенты, пару секретов, которые применимы для любой выпечки,
хорошее настроение, 1,5 часа времени и эти ароматные коржи готовы радовать вас и ваших гостей)
Они слегка влажные, ...

Мы любим именно такой, чтобы ни как бисквит мягко резался (магазинные обычно такие) а такой жестковатый немного рассыпающийся😌

3 яйца
300 грамм масла
Четверть чайной соли
2 столовые сахара
0,5 чайной соды
И мука сколько возьмёт тесто. Должно получиться не мягким.
На полчаса в холодильник. Потом на противень через мясорубку. И в духовку минут на 10, быстро печётся.

Для крема банки варенки и 100 гр масла. Горку формирую с помощью мешочка одноразового
#выпечкахисамовой

Девочки, обещала пост со списком блюд, из которых я составляю еженедельно меню 🧀 надеюсь, мой пост окажется кому-то полезным!
Небольшие уточнения: мы не едим супы и рыбу, поэтому их почти нет) ребенку и себе в 90% случаев готовим одно и то же. Продукты закупаю на неделю. Молоко чаще всего покупаю долгого хранения (примерно по 43-45 рублей)- удобно и дешево, на вкус то же самое для меня.

🍳 Завтраки:
✔ слойки из бездрожжевого теста
✔ ленивый хачапури
✔ молочный омлет
✔ оладушки
✔ овсяные оладуш...