кухня

Алиса рекомендует 🤌🏻
Я если честно сомневалась, будет ли она такое кушать… и зря,уплела за обе щеки 🙌🏻😆

Свекольные кексы 🫜
Ингредиенты:
Вареная свекла - 100 гр.
Яйцо 🥚- 1 шт.
Мука - 3 ст. ложки 🥄

Все ингредиенты перемешать в блендере до однородной массы, разложить по формочкам и выпекать в духовке 20 минут ⏰, при температуре 180 градусов 🌡️

Скоро начнется сезон «куда деть кабачки». Потому решила попробовать популярную в том году, кажется, пасту из них. Слушайте, ну мне зашло )) в следующий раз хочу сделать с пастой для том яма) а самое то главное, что ребенка - малоежка поела хорошо 🤌🏻

Процесс в комментариях

Ингредиенты:
Курица филе бедра
Соевый соус
Любимые приправы (у меня паприка, красный и черный перец)
Масло растительное
Чеснок
Красный Лук
Черри
Кабачки
Сметана
Сыр

Курицу порезать на полоски, замариновать в соевом и люби...

Новогоднее меню🎄🥗

Я абсолютно ничего не имею против любителей классических оливье,холодца, «шубы» и иже с ними,но такой набор майонезно-плотных салатиков для меня очень уж слишком🙈конечно,это традиция и все помнят нг именно таким,но моё новогоднее меню будет иным☺️сразу скажу,гостей особо не будет и отмечать прям с размахом я не планирую )

🔸семга в апельсиново🍊-горчичной глазуре
🔸гратен 🥔
🔸салат с рукколой,козьим сыром и грушей🍐
🔸тарталетки с рикоттой,базиликом и авокадо
🔸кокосовый пирог(его я,...

Я готова есть этот салат бесконечно🤤какие ваши любимые,скиньте рецепты🤗

Я не только пью вино 😀я и покушать люблю разнообразно🙌🏻так уж вышло,мы не любим есть одно и тоже несколько дней подряд и,предвосхищая все вопросы-да,я готовлю каждый день и нет,не целый день(час-полтора,в совокупности)
Если у вас иссякла фантазия,вы можете просматривать мои менюшки и что-то для себя интересное находить💪🏻и кстати,недавно ввела правило -понедельник всегда вегетарианский))итак:📝

🔅Понедельник:📍овсяноблин с творогом и зеленью 📍минестроне,тост с пармезаном 📍домашние пряники и ряженка ...

БЛЮДА ДЛЯ ДЕТОК

девочки, давайте все вместе сделаем супер полезный пост, чтобы можно было кинуть его в закладки 🤓

Напишите любимое блюдо вашего ребёнка с пошаговой инструкцией! И(или) ссылки на странички в иг с рецептами!

Пожалуйста! У меня мега проблема с фантазией в кулинарии 🙈

От себя пишу. Сын обожает котлетки из кролика. Это максимально просто: кроличий фарш из ВкусВилл, трём туда кабачок, обжариваем слегка, гоотовим белый соус и тушим котлетки с ним. Соус - сливочное масло на сковород...

Овсяное печенье без глютена
и сразу кидаю вам ссылки на овсяные хлопья без глютена , так как многие даже не знали , что такие существуют 😏

Еще больше рецептов без глютена тут
#олюшкаготовит
либо в моей телеге @carrot.raw

Печенье овсяное без глютена и белого сахара

В рецепте я использую сливочное масло , но вы в тех же пропорциях можете заменить его на топленое ( его можно на безлактозной диете ), либо на кокосовое .

🍪300 г овсяных хлопьев без глютена
🍪140 г масла ( в мягком виде)
🍪140 ...

Я НЕ ЕМ ХЛЕБ 🍞

После того, как начала печь домашний хлебушек без муки, сахара и дрожжей, меня на 180 градусов отвернуло от магазинного недоразумения с надписью «ХЛЕБ».

А все потому, что кроме муки и закваски, в составе указан пугающий список того, что в хлебе быть не должно:

- дрожжи
- сахар
- красители
- эмульгаторы
- крахмал
- соевая мука
- Е-шки
- клейковина

И это в лучшем случае..

Такой продукт уже не наградишь званием «ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА». А ведь смысл у него гораздо глубже, чем каж...

Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.

С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.

Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯

Рецепт:

KOPЖИ

Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)

Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...

Девочки, кто писал рецепт творожных бейглов, почему вы не пишете рецепт полностью? Там еще должна быть инструкция как прекратить их делать 🤣🤣
Это же бесчеловечно, как если бы я сказала, что их вкусно макать в нерафинированное оливковое масло с солью 🤤🤤🤤