кухня

Закуски к шашлыку 🍖

видео в 🛒, тут в комментариях процесс

1. Салат из овощей с крутой заправкой.
Ингредиенты:
Помидоры
Красный лук
Огурцы

Заправка:
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Грецкие орехи

Овощи порезать, заправку проблендерить и готово ✨

2. Закуска из кабачков номер раз
Ингредиенты:
Кабачки
Мука (у меня кукурузная, можно обычную)
Яйцо
Сыр
Зелень (укроп у меня)
Чипсы с любым вкусом

Кусочки кабачка обмакнуть в муке, взбитом яйце, смеси из тертого сыра, зелени и измельченных чипс...

Девчат, на выходные к нам приедут гости. Мне надо накормить эту ораву.
Помогите придумать что-то вкусное, бюджетное, не сложное. Чтоб не разориться 😬
Будет шашлык, окрошка, картошечка, горячие бутеры из мультипекаря. Какие закуски можно на 19 гостей ?

Любимый завтрак всей семьи, готовлю последнее время часто) быстро, удобно и сытно
Ловите рецепт
Порций конечно не две, нам на троих хватает, хотя мы вообще не малоежки

Было время, угощала всех друзей своими профитролями и готовила булочки со сливками 🤤😋 В этот раз - без сахара и молока. Хорошо две порции теста вышло. Формочка уже наполовину пустая 🤣🔥

Идеальные надувающиеся лепешки существуют!🫓 Главное, раскатывать НЕ фанатично, чтоб не порвать как Тузик грелку🤭 Рецепт из интернета ниже ⤵️ В кармашек потом напихали: Ева - сыр, я острую чечевицу.
ссылка

#iraemelka_на_кухне

Вкусные пп булочки ❤️ сегодня делала и таких булок бургеры 🫶🏽 Очень вкусно 🤤 #заметкихудеющей

Творог 5% -500 гр
Сыр легкий - 50 гр
2 яичных белка ( желтками можно смазать булочки )
Мука -100 гр
Разрыхлитель 🙌
Я в тесто добавила итальянские травы , сухой базилик , кориандр и соль.

Делим на 6 частей , формируем шарики и выпекаем в духовке на 180 гр 35-40 мин .

Делюсь рецептом домашнего бискотти:
2 яйца, сахар (я добавила 4 столовые ложки с горкой и пакетик ванильного) в исходном рецепте было 2/3 стакана, сухофрукты (курага, чернослив, изюм, вишня и тд) мелко порезать, орехи раздробить (я добавила фундук), перемешать, постепенно всыпать муку, чтобы получилась консистенция крутого теста. Разделить тесто на 3 части, раскатать и слегка приплюснуть. Выпекать 25 мин при 180 градусах. Вынуть из духовки, нарезать кусочками и выпекать ещё 5-7 минут.

Девочки) Какой можно салат приготовить к праздничному столу?) чтобы и вкусный, и несложный, не 100500 ингредиентов 🤪 и без копченой колбасы))

ПС. Салатов так много, хоть каждый день день готовь по очереди 🤣🤣 всем спасибо 🫶🏻

Я сейчас активно изучаю всякие штуки, связанные с маркетингом.
И вот вам находка, от которой у меня внутренний предприниматель хлопает в ладоши 😂

Вы знали, что у Barilla есть плейлисты на Spotify…
чтобы варить пасту?
😅

Каждый трек - это не просто музыка, а таймер.
Включаешь - кидаешь пасту - музыка закончилась - аль денте готово.
А названия треков - это виды макарон.
Спагетти варишь под хип-хоп, пенне - под меланхолию 😂
Идея простая. Реализация 🔥

Прям гурманская манипуляция))

… рецепт Шарлотки
⠀
Стакан сахара, 3 яйца, стакан муки, 1 ч.л разрыхлителя, сметана 20% 3 чайные ложки, масло сливочное безлактозное для смазывания формы, лучше взять силиконовую, тогда и масло не нужно.
Три яблока нарезать дольками по вкусу.
⠀
Стакан у меня ~230гр
⠀
Яйца и сахар миксером взбиваем до состояния «сметаны» добавляем сметану, взбиваем.
⠀
Муку просеять, добавить разрыхлитель.
⠀
Смешать муку и взбитую смесь.
Смазываем форму маслом, выливаем смесь, яблоки выкладываем сверху - открытая ...