Mom.life
Коллекция @businkamarusenka

кухня

Как приготовить пирог со свежей малиной?
post image
ТОТ САМЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОЙ
#пирог_со_свежей_малиной
О Боже, как он пахнет малиной😍😍😍
Теперь главное дождаться мужа и не слопать его весь самой😎😎😎
#растижопка
#малиновыйпирог

Мука — 1 стак.
Масло сливочное (у меня маргарин, беру только "ПЫШКА")— 100 г
Малина (Количество можно варьировать в зависимости от вашей любви к малине) — 400 г
Яйцо — 2 шт
Сахар  — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Сметана - 500 мл.
Если на противене готовлю, то делаю двойной замес, сейчас духовка еще больше- делаю тройной (именно по тесту, не по сметане).

Масло (маргарин) комнатной температуры и сахар взбить миксером.
Добавить яйца и продолжать взбивать. Чем дольше будете взбивать, тем нежнее получится пирог... но не сильно долго
Добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванилин к общей массе и взбиваем до однородной консистенции.
Получится нежное кремообразное тесто.
Выкладываем тесто в форму ровным слоем, а поверх теста насыпаем малину.

Не надо вдавливать малину вовнутрь, тк тесто поднимется и малина окажется внутри.

В предварительно разогретую духовку (около 180*С) и выпекаем до готовности.
У меня на это ушло примерно 35 минут.
Когда пирог готов, посыпаем еще свежей малиной, смешиваем пачку сметаны с сахаром, заливаем сверху и снова в духовку мин на 10.
Потом дать пирогу остыть, чтобы он не развалился при разделе кусочков)
Читать далее
23.07.2018
40194
zayyyyy Ребёнок не давал делать и я просто навалила ягоды.А получилось вроде как красиво) малины не было) чёрная
lenka. А диаметр формы какой?
leonidovnaka Блин почему у меня Сметана не застывает 🤔он как будто мокрый получается, хотя даже по времени дольше
Читать все 121 комментарий
post image
Ну этот топовый мамский пирог с малиной бьёт все рекорды по вкусноте @an.lapinka 😋 рецепт перешел ко мне со своими корректировками.
В духовке у меня 40 мин и потом с заливкой 15 мин.
18.07.2025
551171
alyona_foxy А с голубикой кто нибудь пробовал такой пирог готовить?
aleksa.333 Подскажите пожалуйста, сколько сахара нужно в сметану?
1992ksenij Девочки рецепт супер 👍 спасибо большое 😘
Читать все 238 комментариев
post image
Пирог по рецепту дамы, у которой я в чс 🫠😂 Но какой же он вкусный!! Божечки 🥰 За рецепт ей конечно спасибо 🤪
Вчера вечером приготовила, сегодня его уже нет)) Полина говорила «мам, какой вкусный ТОРТ!!!» 🤣🩷
17.07.2025
889255
elenaagnaeva50 Аппетитно выглядит очень.
kp_kp А сметану любой процент можно?
kind_angel Добрый день. Подскажите, пожалуйста, сметана прям не растекается после остывания пирога при его разрезании? У меня в
Читать все 296 комментариев
post image
Решила немного поэкспериментировать с выпечкой 🙈
В духовку отправляется пирог с очень нестандартным составом.
Что, как думаете, я туда добавила?
14.07.2025
171
shhuchka1990 Ого, кабачок с малиной? Первый раз такое вижу) рецепт в студию пожалуйста 🙏
life_magical Да девочки -это кабачок ) Рецептом поделилась 🤍 мы оценили Малину можно заменить на голубику , черную
szhenyaa Для чего вы мнёте бумагу для выпечки?
Читать все 18 комментариев
post image
Я готова есть этот салат бесконечно🤤какие ваши любимые,скиньте рецепты🤗
20.03.2018
231
talannita @rita_luvi в маркетплейс в Инстаграме или в ВК можно спросить рецепты, они их потом публикуют. Я так
rita_luvi @talannita, ого! Прикольно, спасибо!
knopik_d Вот реально самый любимый оливье с языком!! Но под запретом! Очень люблю салат: кабачки, перец, морковь на
Читать все 13 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!