





Дополню: даже под постом с рецептом легкого десерта могут напихать в панамку🤭🤪
5 минут 🔥 и тирамису готов 👌🏻
Версия ПП 📋
1 порция: 299ккал Б17 Ж4 У48
Ингредиенты🍽️:
- Греческий йогурт 25 г
- Печенье Савоярди 6 шт
- 0,5 пачки пудинга Hyper (у меня ваниль)
- 1 ложка кофе
- какао-порошок (для украшения)
Приготовление:
1. Греческий йогурт смешать с пудингом
2. На дно выложить Савоярди (3 шт)
3. На каждое печенье налить 2 чайной ложки кофе, залитого кипятком
4. Далее выложить греческий с пудингом
...


Ладно, на ход ноги второй мой супер фуд (после предыдущего поста)
Греческий йогурт. Или просто нейтральный.
Ем только такой и расход на семью у нас супер огромный. Баночек 8-10 в день 🌚
Часто покупаем, когда ленюсь, но чаще все же я делаю его сама. Потому что занимает это примерно 13 секунд 😆
Я беру бутылку молока. Обязательно отборного, пастеризованного, НЕ ультрапастерищованного. В бутылку добавляю 1 столовую ложку нейтрального йогурта.
Закрываю бутылку крышкой, хорошо тоясу ее, чтобы вс...






Год начался с ежедневных застольев😋, с встреч с друзьями/соседями🫶
Ловите быстрые рецепты закусок😋:
1. Бутеры с мидиями✅
Багет подсушить, намазать творожным сыром, листья салата мелко нарвать, две мидии в масле, чери 2 1/4, посыпать кунжутом.
2. Бутеры с красной рыбой✅
Багет подсушить, творожным сыром намазать, красную рыбу, можно ещё полоски свежего огурца.
3. Бутеры с плавленным сыром✅
В тосте квадратиком батон, на треугольники нарезать, помазать плавленный сыр на терке с чесноком и майонезом...




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

Пост - солянка со всем тем, что может вам пригодиться к Новому году 🎅
🎄Салаты (майонезные):
1. Селедка под шубой ссылка
2. Селедка с яблоком ссылка
3. Варежка ссылка
4. Подсолнух ссылка
5. С лошадкой ссылка
6. Курица по кайфом ссылка
7. С тунцом и крабовыми палочками Читать далее →






МАНДАРИНОВЫЙ ТИРАМИСУ ✨🍊
Ушло на готовку примерно минут 40-45☺
Идеально на новогодний стол🎄
Ингредиенты (форма 20 см):
🍊 500 г очищенных мандарин
🥨 400 г печенья савоярди
🧀 500 г маскарпоне
🥛 300 мл сливок 33%
🍚 160 г сахарной пудры (вообще пробуйте на вкус, я не вымеряла особо по сахару)
Приготовление:
🍊 Мандарины очищаем и измельчаем блендером в пюре.( отделяем мякоть и сок через сито, нужен только сок,в него добавила немного корицы. )
❄️ Взбиваем холодные сливки до густой пышной массы, доб...


Мой любимый салат на 130 ккал в 100гр — очень сытный, легко и быстро готовить.
• куриная грудка отварная (рвём волокнами) - 370 гр
• шампиньоны сырые 250 гр
• укроп 10 гр
• гранат (по желанию) 70 гр
• фасоль консервированная красная (у меня бандюэль) 243 гр
• майонез zero 2 ст.л
• соль и черный перец
Куриное мясо отварить в подсоленной воде. Шампиньоны режем крупным кусочком и жарим без масла - грибы дают жидкость, этого достаточно (посмолить немного). Далее смешиваем все ингредиенты и салат...






6/30 Продолжаю рубрику с новогодними рецептами.
Брускетты с крабовыми палочками и авокадо
Яркая, свежая и невероятно простая закуска, которая покорит всех с первого кусочка!
Ингредиенты (~10 штук):
· Маленький багет — 1 шт.
· Крабовые палочки — 100 г
· Спелый авокадо — ½ шт.
· Помидор — 1 шт.
· Чеснок свежий — 1 зубчик (по вкусу)
· Творожный сыр — 1-2 ст. ложки
· Соль, перец — по вкусу
· Микрозелень или руккола — для подачи
Приготовление:
1. Багет нарежьте на ломтики толщиной около 1,5 см...



Если всё надоело и вы уже не знаете что приготовить на первое, то советую попробовать вьетнамский суп Фо Бо. Простейший в приготовлении (ингредиенты на фото), необычный и вкусный 🥰
И я научу вас готовить его лучше, чем в самом Вьетнаме🔥 Уж поверьте, за 1,5 года жизни там я съела не мало тарелочек с ним😅🙈 и всё-таки вспоминала всегда тот, что я готовила ещё до поездки во Вьет🥰
Итак, на 3 литра супа нам понадобится:
🍲 2 упаковки основы (пропорции важно соблюдать, чтоб вкус получился насыщенный, а ...






Очень вкусно получается 🤤
Наверно,на булочку для бургера, вообще кайф будет,но у меня не было 😁
В корзиночку из фарша ( у меня говядина и индейка) :
🥫соусы по вкусу (горчичный соус,кетчуп, майонез)
🧅Лук
🥒Огурцы маринованные
🍅Помидоры
🧀Сыр
220° на 35 минут (но смотрите по своей духовке)
Ещё,думаю прикольно будет,если добавить жаренные грибочки 🍄🟫