Ингредиенты :
Салат айсберг или романо
Корейская морковь
Солёные огурцы
Куриная грудка
Помидоры черри
Соус цезарь
Сыр
Приготовление :
Грудку замаринуйте в любимых специях и обжарьте на сковороде, гриле или запеките в духовке. С вареной будет не то. Листья нарвите руками. Добавьте к ним морковь и нарезанные соломкой огурцы. Огурцы выбирайте не водянистые, а более хрустящие. Добавьте немного заправки и ооочень хорошо перемешайте. В идеале руками, я делаю в перчатках. Выложите все на плоскую тарелку. Дальше уже порежьте не сильно крупно грудку, помидоры черри поделите на 2 или 4 части. Выложите сверху на листья. Сверху тонко полейте чуть-чуть соусом и по желанию можно ел выложить сухарики и посыпать сыром.
Не поленитесь именно так приготовить грудку, потому с вареной совсем по другому. Также и с листьями и заправкой. С майонезом тоже можно, но не так вкусно. Фото заправки в карусели, она уже готовая продается.
