рецепты

Хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного ягодного пирога.

Даже моя мама, кондитер с 50-летним стажем, попросила у меня рецепт. А после того, как пирог был съеден, я испекла его снова по просьбе мамы.

Началось всё с того, что моя любимая тётя привезла с дачи ведро клубники.🍓 Вот мы душу отвели! Я никогда не ела клубнику в таких количествах.)) Но, тем не менее, ведро - это ведро. Наступил момент, когда надо было принимать решение - что делать с таким количеством ягод. Я порылась в интернете ...

а я к вам с офигенным рецептом)

быстрый лимонный тарт) 🍋🍰

Основа

200 г крекеров соленых

50 г сл масла размягченного

измельчить крекеры и добавить масло. Перемешать и выложить в форму.

Крем

1 банка сгущенки (360 г)

сок 2 лимонов (1/3 - 1/2 стакана)

3 желтка

Перемешать до однородности и вылить на основу

Меренга

3 белка

щепотка соли

6 ст л сахара

Взбить до устойчивых пиков (это самый гемор в этом рецепте))) и выложить на основу с кремом. Венчиком сделать маленькие пики по всей пове...

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.

Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.

У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...

Рецепт идеальных сырников Detected😎 несколько лет назад, и до сегодняшнего дня сбоев не давал.)

Итак, пачка Пискаревского творога 5% (перепробовала миллион, из него лучшие 🔥)

1 яйцо

1 ст. ложка сахара (или 1 пакетик FitParad)

3 ст. ложки муки.

Все смешать, мокрыми руками выложить на разогретую сковороду, обжаривать с двух сторон до готовности, и наслаждаться со сметаной и горячим чаем с вареньем🥰

Корн-Дог🔥

Гореть мне опять, от ваших матов😂😈

Просто приблизьте второе фото, чтобы понять, какой воздушный и пористый кляр подучился🔥

Это очень вкусно. Не жирно, чего я больше всего боялась.

Я делала маленькие размер сосисок, так как на даче не совсем удобная посуда для готовки.

Ну и смело могу сказать-эту закутку можно смело готовить везде, и на любом празднике👍

Зайдёт, на любой возраст.

#дачныезарисовки

#мамаПолинаСоветует

Господи как перестать есть этот тёплый салат с баклажанами , и самый главный вопрос почему я о нем узнала только в 29 лет 😀