рецепты

Почему в это время так хочется жрать 😂

Вспомнился простой рецепт ленивого хачапури, который частенько готовлю на завтрак, но и вечерком тоже могу себе позволить 👌🏼

Берём :
▫️Пол пачки творога
▫️100 гр сыра
▫️1 яйцо
▫️Пол стакана молока
▫️2 ст л муки
▫️Зелень
▫️Соль
⠀
Смешиваем творог, натертый сыр, яйцо, муку и молоко.
⠀
Добавляем соль и мелко нарезанную зелень.
⠀
Выкладываем на сковороду и обжариваем с 2х сторон под крышкой.

Кто то готовит без творога, кто то без зелени, кто то добавляет специи себе...

Доброй ночи. А я снова к вам с рецептом😊👇

Ингредиенты для тарталеток:
360 г - муки
180 г - сливочное масло
2 желтка
2 ст.л холодной воды
Щепотка соли
2 ст.л сахара

Сливочный крем:
33% сливки - 250 мл
Маскарпоне - 500 г
Сахарная пудра - 150 г

Малиновое пюре - 200 г
Голубика - 150 г

Сливочное масло перетереть с мукой.
В желтки добавить воду и сахар, соль, перемешать.
Влить в муку с малом, Замесить тесто.
Отправить в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто, Выкласть в формочки, выпекать при 18...