Короче еще один рекомендасьон на новый год(да на каждый день) если устали от суши-роллов и онигири но все равно хотите суши:
Бюджетоно и Ваще легко и быстро! Моим детям очень нравится 😍
Рецепт:
Рис
Слабосоленая Рыба красная любая(даже с кетой збс получается)
Листья нори
Творожный сыр любой
Огурцы
Соль
Унаги соус (по желанию)
Кунжут (по желанию)
(Рисовый уксус 2 ст.л по желанию)
Вместо рыбы можно отварное филе курицы
Отварить рис и добавить в него рисовый уксус если есть. Огурцы и рыбу нарезать мелкими кубиками, нори прям ножницами нарезать на маленькие квадратики, добавить творожный сыр и налепить шарики😍 затем красиво сверху унаги соусом вжух и кунжут!
Унаги не обз, можно по классике с соевым соусом кушать🤗
Это прям мастхев!🤣 детям вместо рыбы делаю еще и с отварной курочкой, уплетают за обе щеки и супер сытно! С собой брать тоже удобно😁
Сегодня у нас на ужин был киш с мясом🥧👩🏻🍳, очень вкусно и нежно получилось. И на этом моя муза готовки уходит на отдых, завтра наконец-то на работууу😅
Рецепт:
🔅тесто
- мука 120 гр;
- соль 0,5 чайн.ложка;
- сливочное масло 85 гр;
- холодная вода 2-3 стол.ложки;
🔅начинка
- яйца 2 шт;
- соль, перец по вкусу;
- сливки 20% 350 мл (у меня сливок не было, поэтому добавила сметану);
- моцарелла (я твердый сыр использовала);
- фарш 450 гр (меньше добавила, 450 как-будто многовато было для формы диаметром 24 см);
- помидоры 150 гр.
К муке кладем соль, растираем холодное масло с мукой, затем добавляем воду, собираем тесто и в холодильник на полчаса. Готовим фарш, яйца со сливками/сметаной смешиваем. Сначала в форму кладем сыр, потом фарш, помидоры, заливная начинка и сверху еще раз сыр. Выпекать 40-50 минут при 180 градусах🕡
Когда я волнуюсь, что-то готовлю обязательно, еда меня успокаивает😆🍪. Эти печеньки очень вкусные и мягкие, рецепт простой) с формочкой получились бы аккуратнее и красивее
ссылка
19.11.2023
101
maryjane89 Как раз хотели приготовить печенье. Спасибо за рецепт😍
