Формируем 10-12 кружочков и начинаем сборку, раскатываем тесто и кладем начинку, собираем как манты и немножко хаптатабыт, смазываем желтком, украшаем кунжутом и в духовку🤤
Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂 В профиле много интересных рецептов 😏 Пошаговый рецепт 👉 Берем: Фарш (у меня филе бедра 🐓) Лук Специи и соль Ледяная вода (обязательно!) Сыр Для теста: Мука - 200 гр Вода - 100 мл (теплая) Яйцо - 1 шт Соль Масло растительное- 1 ст.л Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро. Вода в фарше даст тот самый сок* Вкусно 🤤
Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш
Девоооочки это отвал башки🤤 Наконец то я сделала идеальные хычины🤤 Вкуснее не ела честно, во рту тает. Рецепт теста👇🏻 Прокисшее молоко- 300/350 мл Растопленное слив.масло -70 грамм Соль- 1 ст.л Сахар-1 ч.л Сода - 0,25 ч.л. Мука на глаз. Замешиваем мягкое тесто(чтоб не прилипало к рукам). Для начинки👇🏻 Творог 300-400 грамм Яйцо 1 шт Зелень у меня укроп Соль по вкусу. Все перемешать. Раскатайте кусочек теста в лепешку. Положите в центр лепешки полную столовую ложку творожной начинки. Соберите края лепёшки и еще раз раскатайте тонко, главное не порвите тесто во время раскатывания. Обжаривайте хычины на сухой разогретой сковороде поочередно с обеих сторон до легкого румяного цвета. Готовые хычины обязательно смазать обильно сливочным маслом. Приятного аппетита 🫶🏻
Блин я такая крыса🙈 Короче приготовили с енешкой манты, и она всегда отвечает за начинку я за тесто, так сложилось изначально. Но всегда получается так что мало соли, но почему то мне не доверяет начинку. Я технично сегодня посмотрела сколько она соли добавила, и после того как она перемешала и ушла, я незаметно добавила еще соли и залила подсолнечное масло в начинку и быстро перемешала🙊 Манты получились сочные, вкусные, соль как надо) домашние похвалили, енешка довольная что получилось вкусно, я тоже говорю сегодня вы превзошли себя😂 Блин мне стыдно! Но за то поели вкусные манты😅
Salvatore·
Мама сына (3 года)
Здравствуйте, а сколько соды?👀 и тесто дать подняться?
Валя Литвинцева | Партнер компании NL💚··
Мама двоих (младенец)
Тоже 0.5 сода
Тесто не поднимется)
🖤·
Многодетная мама (5 детей)
😍😍😍А филе и курицу в сыром виде класть или предварительно сварить?
Валя Литвинцева | Партнер компании NL💚··
Мама двоих (младенец)
В сыром☺️👍все сырое☺️
🖤··
Многодетная мама (5 детей)
спасибо большое☺️
Alex's ·
Мама двоих (3 года, 3 года)
Как раз по этому рецепту приготовила сегодня 😄
Валя Литвинцева | Партнер компании NL💚··
Мама двоих (младенец)
😍😍😋
Василина mom of 👦🏻👧🏻·
Мама двоих (2 года, 4 года)
хата в коллекции к себе сохранила 🤩😋 хорошо что сытая сейчас😂🤭 аччыктатар фотолар 😅
Валя Литвинцева | Партнер компании NL💚··
Мама двоих (младенец)
😍🫶🫶
MIN·
Мама троих детей
Филиное куре-куриное филе😅иногда инник баран хаалааччы дии😅
Валя Литвинцева | Партнер компании NL💚··
Мама двоих (младенец)
Ноо🤣🤣
Саина·
Мама двоих (младенец)
😍😍😍