рецепты

На днях хотела заморозить Сёме котлетки, но в процессе вспомнила про давно забытый мною рецепт куриных сосисок. Получилось очень-очень вкусно, малыш оценил и кушает с удовольствием!

Я делала на глаз, но примерно такие пропорции:

Куриное филе - 2 половинки

Яйцо - 1 шт

Молоко - 1-2 ст.л

Щепотка соли

Смесь перцев немножко

Карри

Укропчик

Далее нужно раскрутить пищевую плёнку, выложить небольшую «колбаску» фарша, не доходя до края с обеих сторон примерно по сантиметру. Сворачиваем плёнку, перевязы...

Девочки, может кому пригодится рецепт супер шоколадного и влажного бисквита, который готовится 15 мин ( плюс время на выпечку).

Оооочень легкий в приготовлении, а на вкус как шоколад кушаешь.

Его даже можно так есть, без крема и прочего.

https://andychef.ru/recipes/choco-123/

Ни капли не полезные, но такие вкусные🤤

⠀

ОЛАДУШКИ

⠀

Берём:

600 мл ряженки (у меня домашняя из топленого молока, можете брать кефир)

мука пшеничная 350 грамм

Сахар 3 ст.л.

соль щепотка

1 ч.л. разрыхлителя или 1/2 ч.л. соды

1 яйцо

ваниль на кончике ножа.

⠀

1️⃣Взбиваем яйцо с сахаром, пока он хоть немножечко не растворится. Добавляем ряженку.

⠀

2️⃣Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель, соль, ваниль. Хорошо перемешиваем.

⠀

3️⃣Соединяем все вместе и мешаем, пока не останется ни единого комочка. Должно б...