Еда

Раньше была у меня страница здесь про кулинарию, рецептики всякие, обсуждения фильмов, пока не забыла пароль🌺
Возвращаемся к рубрикам для обсуждения ☺️

🌺 Очень вкусная курочка в сливочном соусе с грибами

Ингредиенты:

куриная грудка 2шт

шампиньоны 200г

чеснок 3 зуб

сливки 250мл

соль, перец, любимые травы

сыр 100г

зелень по желанию

🟡Приготовление:

⚫куриную грудку разрезать пополам, обжариваем ее на капле масла с двух сторон

⚫курицу убрать, обжарить мелко нарезаный чеснок и шампиньоны, ...

Ночью я пекла чиз, потому что неистово хотела его на завтрак😆 а сейчас хочу венских шпинатных вафель с рикоттой и лососем блэт🤣🤦🏽‍♀️

Добавляю рецепт, но сразу говорю, что рецепты я все изменяю и сравнить их тяжело, Оля @denisovaolga 😂
Форма у меня Tescoma Ø20

На основу:
🍪200гр печенья если без бортиков, около 300-350гр если с бортиками
🐄90гр сливочного масла, если с бортиками, то примерно 150гр
🌰50-70гр орехов, но можно без них (у меня был фундук)

Вообще количество масла очень сильно зависит от ...

Моя фантазия иссякла.
Напишите мне, пожалуйста, список ваших любимых блюд на обеды и ужины.
Самых простых, из серии "пол часа и готово". С рецептами "сначала трое суток маринуйте рябчиков, потом фаршируйте икрой кильки, потом выпекайте ещё три часа, а потом поставьте на ночь в холодильник" связываться не буду.
Вот прям по пунктам, например
1. Фаршированные перцы
2. Паста с фаршем и томатами/сливками
И т.д.

#ольачёнаужин

Какое-то время не буду покупать магазинные сыры))
Потому что своими ручками получился замечательно вкусный и нежный сыр 😍😍😍
А что самое важное - 100% без всяких лишних добавок! И для деток идеально ❤️
Теперь буду только экспериментировать с добавками, в этом сыре у меня только куркума!!!

🧀 Напишу, как я его делаю! 🧀
Сохраняйте, потому что это очень просто, быстро и вкусно)

🧀 Понадобится:
Сметана 300гр 20%
Молоко 1 литр 3-4%
Яйца 3 шт.
Соль 1,5 ст.л.
Куркума

В кастрюлю наливаете литр молок...

Куриные крылышки В МЕДОВО-ТОМАТНОМ соусе 🍖

Мужики восторге🤤
#рецептымаркина

Рецепт👇🏻
Ингредиенты:

1 кг куриные крылышки
2 ч. л. прованские или итальянские травы
1 ст. л. мед
1/2 ст. л. соль
перец черный молотый
100 г томатная паста
1 ст. л. оливковое масло

Как приготовить:

Начнем с приготовления соуса.

В большую миску кладем томатную пасту, мед, примерно пол столовой ложки соли, сюда же высыпаем итальянские травы,одну столовую ложку оливкового или подсолнечного масла и добавляем мо...

Посоветуйте кому не лень 😉 обычно на н.г я готовила тазами ... все подряд. В этот н.г мы будем втроем дома . Планирую на горячее форель или семгу в гриле , без гарнира . А салаты какие к ней сделать ? Не оливье и не шубу . Прям вот парочку салатов посоветуйте? Какие сделали бы ? Можно просто названия , я погуглю :)