Коллекция пользователя
Вчера как в воду глядела, написав, что сегодня будут просить единорогов😄 ну а я что? Я уже вошла во вкус! Это же тоже своего рода некое творчество, местами даже медитативное для меня.
Мне нравится процесс, как я уже говорила. Детям нравится результат. Все довольны)
Грива единорога - кабачок отваренный в воде с каплей красного пищевого красителя. Для нарезки кабачка и огурца использовала спиральную овощерезку.
Звезды - форма для фигурной резки.
Сегодня на обед морской конек🩵😄
Или рис с малым филе в панировке))
Рубрика «картины из еды» 😁
Если что, это рыбка из рыбной котлетки)
Сегодня от девочек поступил заказ на космический обед 🚀
Надеюсь завтра мне не закажут единорогов🤣
Если что, это ракета) я пыталась!
«Мам, а можно ужин в стиле морском?»
Пфф, легко!
Вчера на ночь глядя не стала вас кошмарить рецептом вкуснейшего брауни, вот такая я заботушка)) но сегодня поделюсь! И о красоте давайте не будем😂
Масло сливочное комнатной температуры - 180 г
Сахар - 150 г
Яйца - 3 ш
Мука - 160 г
Соль - 0,5 ч. л.
Какао-порошка - 100 г
Банан - 2 штуки
Шоколадные дропсы
Масло взбить с сахаром до пышности, по одному ввести яйца, далее добавить сухие ингредиенты, банан кусочками, дропсы и отправить в разогретую до 180 духовку ~на 30-35 минут.
Готово! Вы прекр...
Если еще не придумали, что готовить на обед, то вот вам идея😁
Пока девочки завтракали, быстро приготовил что-то вроде рагу с куриной печенью.
Рецепт расписывать не буду, думаю и так все очевидно) единственное напомню, что печень лучше не тушить дольше 10 минут.
Вообще я это блюдо называю «я тебя слепила из того, что было». Когда открываешь холодильник, и на тебе грустно смотрит кабачок, перец на грани жизни и смерти, банка с остатками томатного соуса , борющаяся со сроками годности из после...
Вряд ли кого-то сейчас удивлю) на ужин у семьи была паста с овощным соусом! И я готова поймать хейт за покупные сосиски, но дети захотели накрошить туда еще и сосисок😄
Но мы здесь ради соуса! Потому что он огонь 🔥
Баклажан, кабачок, сладкий перец, чеснок, томат отправляем в духовку запекаться на 200 градусах минут 20 примерно, я смотрю по готовности. Затем достаем из духовки, снимаем кожуру со всего с чего она должна сниматься, отправляем все в блендер либо используем толкушку, перекладываем...
Вчера было пару вопросов как мы делаем обычные макароны) и чем их нарезать😄
На 1 яйцо ~100 грамм муки. Тесто должно быть крутым. Раскатать его надо очень тонко. А уж вырезать можно чем и как угодно)) на что хватит фантазии! Сегодня мы взяли формы для новогоднего печенья))
Еще есть нож лапшерезка. И просто лапшерезки)
И вот такой веселый суп у нас получился на обед😁
Вообще мы много работаем с тестом) детям интересно, от осознания, что это они сами им вкуснее и экономия на пластилине😂 да ...
Я уже делилась рецептом одного из самых любимых супов моих детей, но сегодня я его чуть подкрутила😄
У меня оставалось немного сливок и я решила вылить их в суп, и получилось просто бомбически вкусно! Обязательно попробуйте! Просто кастрюля улетала за раз, хотя готовила на два дня😂 и вообще это было на ужин, теперь придется еще и ужин готовить🥲
Суп с сырными клецками https://mom.life/post/681608e0569f5d4f7735850c
