Быстрый обед: рагу с куриной печенью из остатков
Если еще не придумали, что готовить на обед, то вот вам идея😁
Пока девочки завтракали, быстро приготовил что-то вроде рагу с куриной печенью.
Рецепт расписывать не буду, думаю и так все очевидно) единственное напомню, что печень лучше не тушить дольше 10 минут.
Вообще я это блюдо называю «я тебя слепила из того, что было». Когда открываешь холодильник, и на тебе грустно смотрит кабачок, перец на грани жизни и смерти, банка с остатками томатного соуса , борющаяся со сроками годности из последних сил, одинокая половинка баклажана со вчерашнего соуса для макарон и ты такой «ребята, у меня есть для вас работа! Все в мультиварку!»😄💪🏻
Лучший комментарий
@qthyq, @katniss_ev, немного некорректно в рецепте написала) я ее сначала обжариваю минут 5-8, потом уже тушу с овощами.
И долго тушить ее не надо, что бы не стала резиновой и сухой
Комментарии
Дети как едят перец, кабачок и баклажаны? Мои кроме картохи ничего не едят, даже лук находят в еде.
У вас все дети печень едят?
А рыбу, кстати, как?
Для меня это тайна, я сама не ела такие продукты лет до 25))) потом только поняла фишку)
@mrs.milota, мои на самоприкорме, и как-то сразу так заладилось)
@qthyq, @katniss_ev, немного некорректно в рецепте написала) я ее сначала обжариваю минут 5-8, потом уже тушу с овощами.
И долго тушить ее не надо, что бы не стала резиновой и сухой
Очень нравятся посты с вашими рецептами, все скриню, но пока не приготовила, буду срочно исправлять! Делитесь с нами еще 🩷
О , я так рагу делаю 😅👌 все что найду тушу с картошкой 😃
А вы морозите покупную? Дельный способ, а то большие банки вечно портятся
Ого, а печень реально на 10 минут уже готова? Обычно ее только в сливках тушу, и не меньше 30 минут 🤔
Я любую печень больше 8 минут не готовлю. А куриную и того в два раза меньше. Она же потом жесткая стает.
Ну вы так классно описали остатки в холодильнике! 🤣🤣🤣
Это супери! 🤣 👍
😄
Я обжарила лук, чеснок, забросила картошку с морковкой, добавила воды и тушила минут 10, далее добавляем остальные овощи, томатный соус, специи и тушим еще минут 5. В конце печень и еще минут 10 под крышкой)
Почему дети по-разному относятся к еде: пищевые привычки
Вчера разговаривала с подругой, её дочке 7 лет. Она ест рис, макароны, гречку, булгур, пельмени, сосиски, куриные котлеты и ножки. Всё. Никаких овощей, фруктов, супов, блюд, где продукты перемешаны или есть приправы.
И моя Стася, которая ест всё - куриные сердечки, печень, кальмары, осьминоги, оливки, любой соус и приправы, все экзотически фрукты и ягоды. Когда были в Бурятии, Стася первым делом перепробовала всю национальную кухню. Сейчас спросила её, что она не любит - назвала авокадо и киви....
Можно ли использовать сметану с истекшим сроком годности?
Сметана от 01.07 до 10.08
Норм же?
Добавила в соус из печени
Можно ли на моем сроке есть суши с соевым соусом, васаби и имбирем???
Сколько дней хотела её печень?
Сколько дней хотела ее… печень острый лук перец соевой соус чуть добавила …
Что не съедите ни под каким соусом?😜
Я вот печень не переношу... Ни в каком виде ее не ем.
В мое детство в семье никто ее не делал и не ел. И вот однажды была я у мамы на работе, и ее клиентка угостила пирожками. Я куснула пирожок и ощутила негативный гастрономический шок🤣 мой мозг это зафиксировал, и больше его не переубедить😄 так произошло мое знакомство с печенью😝
А также мясо с жиром/сало не ем. Не могу перенести ни вкус, ни текстуру😬 и само осознание, что это жир🤯
Нет, не очевидно, рецепт надо, Маша ))) спасибо )