Сидя на больничном, у меня особенно просыпается муза готовки😅

Если у вас тоже осталось много ягод с прошлого года и их нужно спасать, то можете приготовить пирог с заливкой из сметаны🥧

На ужин по заказу старшей дочки - рамен 😋

рецепт в комментах)

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ😋 Мои мальчики просто обожают🥰

📍С О В Е Т: берите самый жирный творог (у меня 9%), при жарке колобки увеличатся в 2 раза (учитывайте это при формировании кружочков)

📝 Р Е Ц Е П Т:

• 500гр творога

• 2 яйца

• 4-5 ст/л сахара

• 1/2 ч/л соды

• 1/2 ч/л соли

• 180гр муки (у вас может быть больше, смотрите на ощупь)

Творог с яйцами пропустила через блендер, добавила сахар, соду, соль - перемешала и дальше мука через сито. Жарить в сотейнике на растительном масле. Очень б...

Я просто не смогла удержаться! Они ещё горячие, а я уже пишу Вам рецепт 💔

Хачапури по-аджарски 🤌🏻 Это просто разрыв моего сердца 🥹

Тесто:

• теплое молоко 150 мл

• теплая вода 150 мл

• соль 1 ч.л

• сахар 1 ч.л

• дрожжи сухие 1 ч.л с горкой

• масло растительное 3 ст.л

• мука 500 гр

Замешиваем в такой последовательности 👆🏻накрываем пленкой и оставляем на 1.5 часа, что бы не было сквозняков.

Делаем начинку:

• сыр сулугуни

• можно добавить сыр брынза немного

В общей сложности на 4 хачапури...

Хот-доги ынырык астыык🤩😋

•Сосиски хоту ас сливочные (светофор-главное срок хорошо посмотреть)

•Сыр черный принц (тоже светофор, натерли)

•Булочки для хотдогов (инкотрейд на красильникова) где то 30 рб за булку, в упаковке 9 шт, я заморозила, потом в комнатной температуре разморозила (быстро размораживаются эбит)

• салат листовой обычный

• корейская морковь (та которая в банке в продуктовых продается)

•лук репчатый

•и соленые огурцы тонко нарезала

•кетчуп, мазик, муж еще добавил чили соус свой🤣

...

Азиатский салат

Ингредиенты:

говядина - 400 гр

огурец - 3 шт

Морковь -2 шт

лук - 1 шт

красный перец-1 шт

зеленый лук

соевый соус - 2 ст.л

соль - по вкусу

перец - по вкусу

чеснок - 3 зубчика

сухая кинза - 1 ч.л

красный перец - по вкусу

раст.масло (нагреть)- 100 мл жаренный кунжут.

🥢🍚

+соус

Впервые испекла синнабоны, тут много раз видела посты. Почему-то думала, что их готовить сложно и муторно, оказалось наоборот😊

п.с порции слишком большими сделала, лучше разделить на 14-16 штук🍩, рецепт в комментарии прикреплю👇🏻

сана дьылга медовик Столярчик рецебынан онорбутум коржиктара сып сымнагас, сразу айахха киирэн ууллан хаалар этэ 😍

бугун Поповтар рецебынан онордум, атак раскаткалыырга тесто наьаа учугэй, ыыра бара сылдьыбат, эластичнай базайы, холодильникка почти 3 час турбута, онтон эбитэ ду 🤣🤣🤣 коржиктара атак дубовые согус, пропиткаланнагынан учугэй буолар ини, сарсын боруобалаан баран суруйуом 🤞

#саюрирецепты Последнюю неделю каждый день жарю пончики - итог + килограмм лишнего веса 🤣. А все почему, а потому что их очень легко и быстро готовить. Да и сгущенкой закупились в Маяке 😅. РЕЦЕПТ: 0.5-1 банка сгущенки, 2 яйца, 0,5 ч.л. разрыхлителя, мука. Миксером взбиваем яйца со сгущенкой, потом добавляем муку. Муки столько, чтоб тесто было мягкое, пластичное, слегка липло к рукам, но можно было раскатать. Присыпаем мукой стол и тесто сверху, раскатываем толщиной примерно 1 см. Не обязательн...