Mom.life
Коллекция @disdis

Рецепты🍄

Что готовить завтра?
post image
Мои помощники♥️♥️ готовят самую вкусную пиццу😋

Бантики с подливкой;
Пицца;
Вермишелевый супчик с фрикадельками.
#чтоготовитьзавтра
29.10.2024
571
redgik Какие грибы ?
alya_bond Ну все, я выехала к вам! 🤣😂👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋
polinkamyaa Прошу не удаляйте пост
Читать все 25 комментариев
post image
Какой он оболденный получился 💔
Гости остановится не могли 😂
01.01.2024
7523
proizvoditel_dargincev Лайфхак подскажите кто нибудь,если формы раздвижной нет,как сделать,чтоб не развалился
hah1ubalbu я что ли не приготовлю? приготовлю конечно!🫶🏻
diana7719 Делаю без желтков, сгущенка +маскарпоне +сливки, оч вкусно тоже
Читать все 84 комментария
Как приготовить тесто на кефире
post image
Любимое тесто на кефире.
Так хорошо всегда поднимается и в отличии от дрожжевого , даже холодная выпечка остаётся мягкой.
Сегодня будут жареные пирожки с творогом и картошкой 🫶🏻

Точного рецепта у меня нет, я давно уже готовлю на глаз, но напишу пошагово примерно.
Мука — 1 кг
Кефир — 700 мл +|-
Соль — 1 ч. ложка
Сода — 1 чайная ложка с небольшой горкой.

Когда любое тесто замешиваете девочки, ингредиенты всегда в идеале должны быть комнатной температуры. Вылить кефир в чашу для замешивания и он должен быть тёплый/комнатной температуры. Соду и соль добавить в кефир, хорошо перемешать и оставить на минуты 3. Должна быть хорошая реакция, это важно. Потом по чуть чуть засыпаем муку помешивая. Нужно замесить мягкое тесто. Не тугое, не жидкое. Если будут сильно прилипать к рукам, то добавьте муки, но аккуратно, не забейте тесто ею. Оставьте хотя бы на 1-2 часа отдохнуть его. Накройте пакетом и крышкой, если от тары крышки нет, то полотенцем. У меня тазики от Таппер, в них классно поднимается.
Можете приготовить тесто вечером и оставить до утра. Главное чтобы было плотно закрыто.

Граммовка ингредиентов неточная, вы уже сами смотрите, что убавить, что добавить. Я уже приноровилась и могу даже соду больше обычного добавить и по запаху смотреть, надо ещё или нет😆
Читать далее
24.12.2023
7526
tami.cosm Тоже всегда на кефире делаю , отличное тесто получается
anzhela.87 А я еще добавляю сахар и сметану . Вообще шик 👌🏻
hatimmm Такой хороший рецепт 🫰🏻 у меня кефир заканчивался, поэтому мало штук получилось. ночью куплю кефир и на
Читать все 28 комментариев
post image
Как же давно я не готовила шоколадный фондан😍
И вот уже 3-й день подряд пеку его🤣🤣🤣

Рецепт ннада?🤪
13.09.2023
11938
kuhni_mebel Не удаляйте 🙈🥹
esmiralda_ вау😻😻😻
disdis Люблю Вас за то, потому что всегда оставляете рецепты РАЗОБРАННЫЕ , ПОНЯТНЫЕ, ПО ПОЛОЧКАМ👍😍🤩
Читать все 29 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!