Было время я работала в ресторане, входящий в топ 10 по Москве, поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 450гр
Манка 40гр
Сахар 60гр
Ваниль
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при температуре 180 граду...
Девочки, кто умеет печь пирожки
Поделитесь рецептом вкусного теста , пожалуйста 🙏