Коллекция пользователя
Это самое прекрасное, что я научилась от своей енешки 😋 (а ещё компот) мясной пирог 🥧 красиво фоткать не моё.😩
Для тесто:
✅300-350 гр муки
✅1 яйцо
✅200 гр сметано
✅100 гр сливочное масло (замесим и в холодильник)
✅Щепотка соли, 0,5 ч ложка разрыхлитель.
🛑Для начинки / зажарка
✅1 лук, 1 (если большой) морковь , капусту пожарит немножко , потушить соль, перец (3 ингредиенты только пожарим !’)
✅Фарш (200 гр примерно)
✅2-3 картошку мелко нарезать
И все перемещать . В духовку на 60 минут , 180-2...
торт 🍰 медовый за полчаса (реально полчаса!)
Для теста:
Мука: 140 гр
Яйца: 2 шт.
Сахар: 80 гр
Мёд (жидкий): 3 стол.л.
Разрыхлитель: 2 чайн.л.
Для крема:
Сметана 30% 400 гр
Сахар 70 гр
Добрый воскресный вечер дорогие! Наверняка сегодня многие гуляли с семьей, ходили по магазинам, были в гостях и тому подобное. У нас обычно так проходит воскресенье. Но не сегодня. С утра уборочка, потом приготовила немецкие штрудли ( мы их обожаем), дальше я замесила тесто на хлеб, дети его слопали ещё горячим, и вот в завершение дня я запекла мой любимый пирог с малиной. Готовиться он на раз-два. Ловите рецептик:
-200гр сливочного масло;
-150/180 гр сахара
-4 яйца
-250гр муки
-2 чл разрыхлите...
