Готовка

«CRAZY CAKE»

Ингредиенты:

Мука-210 гр

Какао-35г

Вода комнатной температуры-240 гр

Растительное масло-75 гр

Сахар-180 гр

Ванильный сахар-20 гр

Соль-0,5 ч.ложки

Разрыхлитель-10 гр

Глазурь:

Сахарная пудра-80 гр

Какао-2 ст.л

Молоко-3 ст.л

Сливочное масло-30 гр

Приготовление:

1.Просеять муку, какао и разрыхлитель. Добавить сахар и ванильный сахар.

2.Добавить воду и растительное масло, все перемешать до однородности.

3.Выпекать при 170 гр 40-45 минут.

4.Для глазури возьмите сотейник и насыпьте ...

Идеи салатов на новогодний стол, может кому будет интересно🫶🏻 снимала для инсты, решила поделиться и тут🤗 Не фанат оливье и сельди под шубой, но именно эти салаты с детства как ассоциация с новым годом, да и все дома их любят, решила красиво подать

1 . Салат с рукколой и креветками🥗🍤🥑

Ингредиенты:

Руккола

Креветки

Авокадо

Помидоры черри

Моцарелла

Оливковое масло

Лимонный сок

Соус терияки

2. Оливье🥗

Ингредиенты:

Отварная говядина

4 средние картошки

1 большая морковь

4 яица (2 желтка оставляем н...

Вчерашний стол для гостей ссылка

Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊

Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.

Меню😁:

-Самса с мясом

-Бауырсаки

-Курица( замариновали в соусе терияки)

-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)

-Оливье

-Салат с тунцом

-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)

-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.

-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...

Охх какая красота получилась 😍 прям нравятся такие тортики, без тонны покрытия кремом, вкус очень нежный получился, шоколадный такой, называют торт Милка или Киндер, состав простой 👌

Рецепт оставлю ниже

Сегодня хочу рассказать вам об очень простом и вкусном варианте завтрака - пирог-жульен в слоеном тесте.

Сын сказал, что это похоже на пиццу. Ну, детям виднее)

Ингредиенты:

- тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка

- растительное масло для жарки - 2 ст. л.

- шампиньоны свежие - 300 г

- куриное филе - 300 г

- сметана 20% - 100 мл

- сыр твердый - 200 г

- лук репчатый - 1 шт.

- мука - 5 ст. л.

Рецепт:

1. Тесто разморозить. Грибы и лук порезать. Обжарить на сковороде в растительном масле до полуг...

Если вас угостили сливами, компот из них вы уже сварили, банки с вареньем закрутили, пирогов напекли, соседей угостили, а сливы все никак не закончатся, то предлагаю вам их завялить! Каких-то кулинарных талантов, чтобы завялить сливу, иметь не нужно, поэтому у меня не было никаких сомнений, что получится очень вкусно 😋 Что нужно:

🌿 Сами сливы

🌿 Разные травы

🌿 Чеснок

🌿 Оливковое масло

Сливы нужно помыть и отделить от них кость (здесь лучше иметь помощника с маленькими ловкими пальцами и неуемн...

Самый легкий, но при этом красивый для подачи десерт - Павлова 😋

А что из выпечки у вас коронное?

Девочки, давайтн поможем друг другу)

Напишите меню на нг)

Голову ломаю сижу)

Просто люблю встречать гостей🥰

Как вам мой дастархан?)👩🏻‍🍳

П.с тут без сладостей, отдельно выложу выпечки🧁