Опять я со своими карамельками🍭🍭🍭🍭🍭
Ищу идеальный вариант. Всегда получаются разные.
Сегодня у меня с соком лимона и соком яблока. 🍋🍏В готовой карамели не поймёшь, что именно эти ингредиенты добавлены. Вкусно очень получилось💞
Сок выдавливаю при помощи маленького ситечка с небольшими отверстиями. Из тертого на крупной тёрке яблока.
Вот что удалось выяснить экспериментальным путем. Несколько практических советов.
📌Если делать только на одном соке без добавления воды, то готовая карамель заса...