Коллекция пользователя
Мои рецепты
Песочный тарт со сметанной заливкой и малиной) Наколдовали вкусняшку с дочей🥰
Тесто:
Растопить 100гр сливочного масла, добавить 40гр сахара, одно яйцо хорошенько перемешать, добавить два стакана(200мл) муки, вымесить. Распределить по форме, слегка наколоть дно вилкой, убрать в холодильник минут на 10-15.
Начинка:
Сметана 20% 100гр
Сахар 40гр
Яйцо 1шт
Всё взбить блендером, или просто хорошо перемешать, добавить любую ягоду или фрукты.
Достать форму из холодильника, вылить начинку и в духовку 2...
Мои неидеальные, но очень вкусные хачапури🤤🤤🤤🤤
Тесто:
Один желток
30гр сл.масла растопленного
150мл тёплого молока
1 чайная ложка дрожжей с горкой
2 чайные ложки сахара без горки
250-270гр муки в зависимости от муки.
Смешать одну чайную ложку сахара, дрожжи и небольшую часть молока отдельно, чтобы дрожжи разошлись. В отдельной миске смешать всё остальное и добавить смесь из дрожжей сахара и молока. Убрать в тёплое место, в это время приготовить начинку.
Начинка:
Сулугуни 400гр
Моцарелла 200гр
...
