еда

По мотивам предыдущего поста и просьбам девочек ❤️

Идеальное тесто для пиццы без дрожжей и заморочек.

Я теперь не заказываю пиццу вообще 😅

Соединить ингредиенты из рецепта (в комментариях), раскатать и выложить тесто на пергамент смазанный маслом (можно сразу руками по листу распределить, формируя бортик, как вам больше нравится).

Отправить основу для пиццы в разогретую духовку на 8-10 минут, достать и распределить соус и начинку и отправить допекаться минут на 10-12.

Температура 200 градусов.

Н...

Карамельный пирог на ряженке 🤤❤️

Так как пеку я практически каждый день, то вот ещё один рецепт "пятиминутка" в коллекцию) Важно, тесто по консистенции должно быть как густая сметана.

Сразу скажу, что наполнение можно пробовать разное и делать пирог с добавками, но без пропитки)

Из того, что нравится нам:

-изюм (его предварительно лучше замочить в тёплой воде, которую потом нужно слить)

- нарезанная дольками мякоть яблок без кожуры и семечек

-кусочки банана

-шоколадные капли

Сегодня я сделал...

Творожные ватрушки ❤️

🫶🏻Тесто:

- творог 300 г

- яйцо 1

- мука 80-100 г

- ванильный сахар

-разрыхлитель 1 ч.л.

Сделать кружочки и

выложить на протвень , сделать углубления для крема)

✨Крем:

- Греческий йогурт

- Сироп топинамбура

- сахарная пудра немного

🤍Выкладываем крем в формы, сверху ягоды 180• 20-25 минут

Закусочная тарелочка🍸🥂🍾🍷

Брускетта с сыро вяленной индейкой .Чиабатта,соус Цезарь,индейка индилайт,черри,руккола,бри,бальзамик.

Равиоли. Сыровяленая колбаска с начинкой из Феты,вяленных томатов,оливок,цедры лимона.

Камамбер. Сыр разрезать вдоль и на равные части чтоб получились треугольнички. Сверху срез смазать джемом для сыра(у меня абрикос,черный перец)и обмакнуть в смесь из дробленых орешков,вяленой клюквы,изюма и петрушки.

На шпажки надеть любимую колбаску или мясо,айсберг,мини моцарелла,че...

Года 2 откладывала этот рецепт хотя он мне постоянно попадался.

Стейк из капусты как же это вкусно. Он у меня на ужин уже будет 3 день 🤤🤤🤤

С молодой капусты убрать не красивые верхние листья и нарезать ее по 1 см кругами. Капусту смазала кисточкой смесью соли,приправ и протертых томатов. На капусту выложить любимый фарш,у меня говядина+филе бедра индейки.Фарш нужен пожирнее чтоб весь вкусный сок пропитал капусту. Далее сверху кружочки помидоров и тертый легкий сыр. Смысл сыра я не поняла,вчера ...