Девочки, доброе утро 🍂
Я максимально ужасно готовлю, у меня не получается ни одно блюдо по рецептам из интернета 🙈
Вот котлеты вчера только получились, из крабовых палочек. Я в шоке, на самом деле, как так вышло😁
Скиньте, пожалуйста, ваш проверенный рецепт, вот по которому у вас всегда вкусно получается блюдо.
Абсолютно не важно, будь то десерт ,второе или суп. Рецепт компота даже в тему будет😁
Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ?
Маскарпоне или творожный ?
Если знаете точно, то напишите какой конкретно сыр вам понравился 🙏🙏

А я всё набиваю руку в королевской ватрушке🤭 🥮Уж больно любит её наша семья 😁Хочу сказать ,это капец вкусно , и почему я не начала оттачивать мастерство раньше 😩😩






2 белковый день: креветки с ананасами и кальмары с лимоном на шпажках, жареный рис с яйцом и креветками 🤌🏻ну и как будто брауни, но не брауни.
Креветки и кальмары можно подавать как фуршетное блюдо. Ну а рис - это просто вкусно
✅Для закусок на шпажках маринуем сырые креветки и кальмары в смеси соевого соуса, шрирачи и соусе карри-манго для курицы. Соусы могут быть абсолютно любые, можно и просто посолить. Даем креветкам и кальмарам промариноваться минут 30.
На шпажки одеваем креветки и ананас...






Сегодня мужа встречала пышками и борщом 😍 Кто видел reels?))
Делюсь рецептом пышек:
Тесто:
• яйца 2 шт + 1 яйцо что бы смазать пышки
• теплое молоко 200 гр
• сахар 2,5 ст.л
• соль 1 ч.л
• мука 500 гр
• дрожжи 11 гр
Замешали тесто без муки и оставили опару на 15 минут, потом добавили муку - замешали и убрали на 1,5 часа в теплое место.
Через 1,5 часа ещё раз замешиваем тесто и выкладываем в форму булочки примерно по 120-150 гр 1 шт. И оставляем на 20 минут. Далее смазываем яйцом и в духов...






КУРИЦА НА ПИВЕ🐥🍺
Очень сочненькое, жирненькое, но очень вкусное блюдо. За пиво не беспокойтесь, весь алкоголь улетучится во время готовки👌
А потом кусочек курочки, да в подливочку которая в картошке. Или просто вкусным хлебушком🤤🤤🤤
но сильно не увлекайтесь, поджелудочная у человека одна всё-таки🤭
Курица-1 шт (~1.5 кг)
Пиво в банке - 1 шт
Картошка
Морковь
Лук
Майонез
Приправа для курицы
Чеснок
Соль/Перец
Картошку среднюю на 4 части порезать (нужно так крупно, иначе она в кашу превратится за вр...


СУШИ-ЗАПЕКАНКА
У меня сегодня кулинарный день😜
Вкусная запеканка по рецепту от @asya2024 (еще разочек благодарочка🫶)
Покрошила после риса еще листья нори немного.
Соус сверху не добавляла (не люблю их), а подавала с соевым соусом.
Получилось 🔥🔥🔥
П. С. Творожный сыр смешиваем с крабовыми палочками, обычный сыр с икрой



✅Оладьи -научилась.
Если тут есть такие как я 😂у кого руки не оттуда и с тестом не дружат.
Спустя 20 лет я смогла 🥳
В общем : 2ст молока, 3ст муки, 3 яйца, 3ст.л сахара и пакетик дрожжей.
И все, и все!!! Замесил, бросил на 1ч кастрюлю в тепле пока постель там застилаешь, или посуду моешь , или пылесосишь.
Жарится минут 20 весь этот замес.
Никогда не получашись ни с каким кефиром и тд. Вечно были толстые блины, а не пышные оладьи.
Пс. Молоко теплое если что)



Если вы также любите кукурузу, как люблю ее я, то вы должны это попробовать 😍🌽
Простое сочетание кукурузы, сыра и сосисок превращает обычный хот-дог в #чтонибудьэдакое
Что нужно:
· Булочки для хот-догов
· Сосиски
· Банка консервированной кукурузы
· Сливочное масло
· Сыр (плавленый и тертый сыр (у меня чеддер)
· Для соуса: майонез, горчица, кетчуп, мелко нарезанные маринованные огурчики
· Немного сливок (по желанию, если смесь покажется густой)
Как готовить (всего 10 минут):
1. Собираем со...
Хочу попробовать сделать сама небольшой торт мужу на др.Подскажите рецепты простых и вкусных👍🏻 Желательно, чтоб там был крем чиз, потому что я его очень люблю))