Рецепты

👾Рецепты в студию!👾

Болгарский перец - 1 шт.
Фарш индейки - 350 гр.
Чеснок - 1 зубчик.
Базилик - по вкусу щепотка-две.
Томатная паста - три ст. ложки.
Вода - пол стакана.
Паста/спагетти - сколько скушаете🙃

Приступаем.
На сковороду выкладываем фарш, немного обжариваем, мин 5, потом туда перец порезанный небольшими кубиками. Все это обжариваем, добавляем чеснок. Может появиться водичка от фарша, нужно её выпарить и добавить томатную пасту, базилик и воду. Я клала еще столовую ложку муки для даль...

Секрет салата из капусты, как в столовке!
Девочки, до 33 дожила - только узнала.
Оказывается, чтоб салат из капусты получился "как надо", необходимо:
1. Нашинковать 700 грамм капусты и залить ее кипящей водой. Оставить на 20 минут. Я в чайнике просто скипятила и залила.
2. Пока капуста "парится" - трём морковь ( я на корейской терке), огурец, перец- по вкусу
3. Капусту сливаем через дуршлаг.
4. Добавляем 2 ст ложки 9% уксуса, 2 ст ложки масла подсолнечного. Тщательно перемешиваем.
5. Добавляем...

Мне так понравилась такая курочка
И ведь готовиться легко
🍀Берёте филе куриное отбиваете выкладываете первым слоем. Я брала медальоны упаковку
🍀вторым слоем идёт лучок с морковкой жаренный. Я брала луковицу и 1 морковку
🍀третий слой помидорки. 2 с головой хватило
🍀моцарелла и обычный сыр тут как хотите
🍀яйца взбитые 2шт со сливками, посолить и поперчить и выливаем на все

180градусов 35 минут

Печень,запечённая в духовке в рукаве👨🏻‍🍳
Очень вкусный и полезный рецепт приготовления печёнки 👍
Итак,печень отделяем от плёнки,моем,режем на кусочки и помещаем в маринад:
стакан кефира🥛+ специи( пока не солим)+1 стол.ложка крахмала🥄+1 сырое яйцо🥚.

Оставляем на пару часиков(плюс-минус)⏰.

Откидываем на дуршлаг,не моем.Складываем печень в миску,солим( у меня овощная вегетта)🧂,перчим,добавляем растительное масло,луковицу 🧅полукольцами.

По желанию добавляем чеснок🧄.

Всё хорошо перемешиваем и кла...

Я подсела на грибы 🍄😌
И лучший маринад для шампиньонов это
Майонез
Соевый соус
Горчица
В равных пропорциях смешиваете и оставляете в холодильнике на пару часов ⏰⏳
Запекаете 20 минут и объедаетесь ☺️👍🏼

Очень вкусное! Почти как магазинное,даже вкуснее😋 Рецепт взят с Ютуба. Морковь натереть на терке,положить сахар, соль,сухофрукты любые на вкус, раст.масло,цедру апельсина или лимона. Думаю еще специи можно( муск.орех,корицу,имбирь) перемешать,добавить часть муки и разрыхлитель-перемешать,положить оставшуюся муку-замесить тесто,тесто будет немного прилипать,не забивать мукой. Сформировать печеньки влажными руками,выпекать при 180

Осторожно! Вызывает зависимость😄
Очень быстрая и вкусная закуска из баклажан🤤

Ингредиенты👩🏻‍🍳
🌸 баклажан 1 шт
🌸 чеснок 3 зубчиков
🌸сметана 1.5 ст.л. если хотите пп вариант, то заменяем на греческий йогурт сметану
🌸соль и черный перец (по вкусу)

Готовим🥣
1️⃣запечь до полной готовности баклажан. Я исключительно делаю это на мангале.
2️⃣снимаем кожицу и мелко нарезать баклажан
3️⃣через пресс для чеснока продавливаем чеснок
4️⃣заправляет сметаной/йогуртом. Солим, перчим и готова 👌🏽

Сказать, что это в...

Не забудь поставить ❤️ и сохранить этот божественный рецепт☺️

Итальянский томатный суп с сыром страчателла 👌🏽

Ингредиенты👩🏻‍🍳
🌸лук 1 шт (среднего размера)
🌸чеснок 2 зубчика
🌸масло оливковое 2 ст.л
🌸помидоры 650 гр (это примерно 4 шт среднего размера. Помидоры должны быть хорошие)
🌸томаты в собственном соку(очищенные) 400 гр.
🌸сыр страчателла (во вкус вилле продаётся очень вкусный)
🌸итальянские травы приправа 1 ст.л (так и называется приправа)
🌸соль по вкусу (я добавляю 1 ч.л или чуть больше)

Готови...

Стряпаю сегодня , завтра буду весь день вне дома 😍
Морковные , без дрожжей. С курагой , черносливом , и двумя видами изюма. Очень много цедры . Влажные , яркие ❤️

Готовила по этому рецепту , просто все ингредиенты умножила на 2. Формы маленькие , как для кексов , это на фото кажутся большими.

ссылка

#yanaermolaevaготовит