Сливы! В этом году их просто не реально много. Годный лайфхак для тех, кому их некуда девать, варенье уже заняло все возможные банки, домашние плюются от пирогов и сливового компота. Пастила! Попробовала приготовить, получилось просто офигенно. Дети в миг всё умяли, завтра буду делать ещё)
1кг слив, 120гр сахара, пол дня сидения в духоте- все, что нужно
Сливы помыть, от косточек очистить. Скинуть в большую кастрюлю, варить 15 минут под крышкой, иногда помешивая
Потом всыпать туда сахар, и все хо...