рецепты🍼

Добрый вечер, девочки ! Рецепт лёгкого и вкусного творожного десерта, без муки и масла, минимум сахара. Итак: понадобится 450 г творога (любой жирности ), 4 желтка, 2 столовых ложки крахмала ( можно любой кукурузный или картофельный ), пакетик ванильного сахара , 250 г сметаны любой жирности. Все вышеуказанные продукты смешиваем вместе и при помощи погружного блендера взбиваем до однородной массы. Оставшиеся 4 белка взбиваем до устойчивой пены , с сахарной пудрой ( 2 ...

Нереально вкусный заливной пирог, получается очень пышным🤤

В начинку можете использовать любые фрукты и ягоды. У меня это-смородина, абрикос и слива.

Кефир-250мл

Мука-250гр

Яйца-2шт

Сахар-180гр

Сода-0,5 ч.л

Слив масло-50гр (растопить)

Ванилин и соль-щепотка

Тесто должно получиться как густая сметана.

Заливаете ровно половину теста в формочку и сверху абрикосы со сливой, затем заливаете вторую половину теста и на верхний слов смородину.

Выпекать 40 минут при 180°. Готовность проверяете спичкой....