Делюсь находкой))
Безумно вкусно😋
Для теста:
240гр муки
Пол чайной ложки соли
130мл кипятка
2ст.л подсолнечного масла
Начинка:
Фарш 500гр
Кабачок 1шт (маленький)
Лук зелёный маленький пучек
Петрушка столько же сколько и лука
Соль, перец по вкусу
Тесто замесить и отложить, заняться начинкой.
Кабачок на тёрке, зелень ножом меленько порезать, добавить мясо и специи, перемешать.
Тесто раскатать и порезать на квадраты.
На один квадратик примерно 1ст.л начинки
Завернуть открытым пирожком (так это н...