Коллекция @lelkina21
🍰Мои рецепты☕️
❤️Начинается клубничный сезон😋
Вот вам, девчоночки, простая освежающая супер-вкусная идея...
🍓🍓🍓клубничный сметанник (кефирник)
🍓800 гр сметаны (15%), либо кефир
🍓2/3 ст. сахара
🍓1,5 ст. л. желатина
🍓1 ст. кипяченой холодной воды (если кефир, то воды меньше)
🍓ванилин
🍓1,5 ст. размятой клубники (у меня половина кусочками)
Желатин замочить на 1 час в воде, затем нагреть до растворения в микроволновке, дать остыть.
Сметану/кефир взбить с сахаром, ванилином (до растворения сахара).
Добавить жела...
Читать далее Вот вам, девчоночки, простая освежающая супер-вкусная идея...
🍓🍓🍓клубничный сметанник (кефирник)
🍓800 гр сметаны (15%), либо кефир
🍓2/3 ст. сахара
🍓1,5 ст. л. желатина
🍓1 ст. кипяченой холодной воды (если кефир, то воды меньше)
🍓ванилин
🍓1,5 ст. размятой клубники (у меня половина кусочками)
Желатин замочить на 1 час в воде, затем нагреть до растворения в микроволновке, дать остыть.
Сметану/кефир взбить с сахаром, ванилином (до растворения сахара).
Добавить жела...
02.05.2020
321
raskat Я сметанное желе делаю с консервированными персиками, с киви, с бисквитом кусочками мелкими... или с разноцветным желе.
Читать все 2 комментария
🍰Чизкейк без выпечки🍰
2 пачки печенья "юбилейное" (200 г)
100г сливочного масла
400г творога
200мл 20% сливок
Ванилин
100г сахара
Желатин 2 ст.л. (По 1 л. На каждый слой)
Фрукты, ягоды, консервированные фрукты
Я использовала консервированные персики, ещё вкусно с🍍🍇🍊, а в сезон🍒🍓
Желатин 1 ст.л. развести в воде (мл 100 не более), оставить набухать.
Печенье растолочь в крошку. Смешать с размягченным маслом, выложить в разъемную форму, распределить по дну и хорошо утрамбовать. Поставить в хол...
Читать далее 2 пачки печенья "юбилейное" (200 г)
100г сливочного масла
400г творога
200мл 20% сливок
Ванилин
100г сахара
Желатин 2 ст.л. (По 1 л. На каждый слой)
Фрукты, ягоды, консервированные фрукты
Я использовала консервированные персики, ещё вкусно с🍍🍇🍊, а в сезон🍒🍓
Желатин 1 ст.л. развести в воде (мл 100 не более), оставить набухать.
Печенье растолочь в крошку. Смешать с размягченным маслом, выложить в разъемную форму, распределить по дну и хорошо утрамбовать. Поставить в хол...
15.04.2020
313
tatyana.85 Нууу хватит уже, я больше не могу столько есть🤣😂😂
leskovo4ka Забираю в закладки, только вот на днях искала рецепт такого чизкейка!)
alisa1111 2 пачки печенья маленькие или большие?
Читать все 8 комментариевКак приготовить орешки по старому рецепту?
Орешки🌰🐿
Предлагаю вспомнить детство🤤
Рецепт из старой маминой тетради, она пекла их в орешнице, сейчас используем мультипекарь.
Для теста:
🔹2 яйца,
🔹1 стакан сахара,
🔹масло или маргарин 200 г (я использую упаковку масла 180 г)
🔹мука 2 стакана (это именно по рецепту, по факту у меня всегда уходит больше муки),
🔹сода 1/2 чайной ложки (не гасить)
Для начинки:
🔻банка вареной сгущенки,
🔻пачка масла
Все элементарно просто, для теста все смешиваем, масло в тесто и в начинку идёт комнатной температуры, размягченное.
Катаем из теста маленькие шарики, примерно одного размера, раскладываем в горячую панель мультипекаря и выпекаем до подрумянивая, буквально несколько минут.
Для крема ингредиенты взбить миксером, можно в крем ещё добавить крошки от орешков лишние.
После того, как печенье остыло, начиняем половинки кремом, соединяем и в холодильник)
Очень подробно расписала)))
Приятного чаепития☕️🥰
Читать далее Предлагаю вспомнить детство🤤
Рецепт из старой маминой тетради, она пекла их в орешнице, сейчас используем мультипекарь.
Для теста:
🔹2 яйца,
🔹1 стакан сахара,
🔹масло или маргарин 200 г (я использую упаковку масла 180 г)
🔹мука 2 стакана (это именно по рецепту, по факту у меня всегда уходит больше муки),
🔹сода 1/2 чайной ложки (не гасить)
Для начинки:
🔻банка вареной сгущенки,
🔻пачка масла
Все элементарно просто, для теста все смешиваем, масло в тесто и в начинку идёт комнатной температуры, размягченное.
Катаем из теста маленькие шарики, примерно одного размера, раскладываем в горячую панель мультипекаря и выпекаем до подрумянивая, буквально несколько минут.
Для крема ингредиенты взбить миксером, можно в крем ещё добавить крошки от орешков лишние.
После того, как печенье остыло, начиняем половинки кремом, соединяем и в холодильник)
Очень подробно расписала)))
Приятного чаепития☕️🥰
07.12.2019
321