Девочки сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусных кексиков с маком. Готовится просто, а получается вкусно.
Необходимо для начинки:
Мак - 50-70 гр
Сахар - 2 ст. л
Для теста :
Яйца большие - 2 шт
Сахар - 5 ст. л
Мука-200 гр
Молоко - 100 мл
Сливочное масло - 100 гр
Разрыхлитель-2 ч. л
Ванилин
Для начинки мак залить кипятком и оставить на 40 минут. Затем воду слить, мак немного измельчить погружным блендером (я не делала), добавь сахар и перемешать-начинка готова.
Для теста :яйца венчиком...